CV-sida

Lars Mogren

Jag är forskare och lärare med inriktning främst på odlingsmetodens betydelse för kvaliteten hos frilandsodlade grönsaker.

Presentation

Odlingsmetodens betydelse för kvaliteten hos frilandsodlade grönsaker

Jag undervisar främst om odling av frilandsgrönsaker, deras kvalitet samt post-harvest-hantering och lagring.

KSLA: Förekomst av potentiellt antimikrobiella polyfenoliska ämnen på bladytan hos spenat post harvest
KSLA: Betydelsen av näringsämnen på bladytan för E. coli-vidhäftning

GU-ansvarig vid BT

Vice ordförande i PN LT

Koordinator i Safe Salad

BT-representant i Livsmedelskollegiet

Inspektor i Alnarps studentkår

Hortonom, SLU Alnarp 2000
Agr. Dr, SLU Alnarp 2007
Post Doc, Harper Adams University, 2009-2011

Biträdande handledare till Emina Mulaosmanovic

Forskare vid Biosystem och teknologi

Telefon: +4640-415376

Postadress:

Biosystem och teknologi

Box 190

234 22 LOMMA

Besöksadress: Sundsvägen 14, ALNARP, Alnarp

Publikationslista:

Loading…