Sveriges lantbruksuniversitet
Sveriges lantbruksuniversitet

Centrum för ekologisk produktion och konsumtion (EPOK)

Välkommen till EPOK

Gruppbild på EPOK 2012

EPOK – Centrum för ekologisk produktion och konsumtion vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) arbetar med samverkan, samordning och information om ekologiskt lantbruk och ekologisk mat.
.... Läs mer


Nyheter från EPOK

2014-11-24 -  EU backar om ekoregler efter hård kritik
Land Lantbruk rapporterar att det hårt kritiserade EU-förslaget om skärpta regler för ekologisk produktion har stött på patrull. En majoritet av EU-länderna vill förhindra att förslaget går igenom i sin...
2014-11-20 -  Många debattinlägg om ekologisk odling
I kväll debatteras det i TV under rubriken "Är det dumt att köpa eko-mat?". Debatten började med en artikel i Svenska Dagbladet där fyra SLU-anknutna forskare kritiserade ekologisk odling, men det slutar...
2014-11-20 -  CORE Organic – europeisk forskning om ekologisk produktion
CORE Organic består av transnationell forskning inom EU. Forskningsfinansiärer från länder inom hela EU går samman och finansierar projekt där forskare från flera länder samarbetar för att nå fram till...
2014-11-19 -  Nytt finskt forskningsprogram
”Som i all livsmedelsproduktion från jord till bord, är framgången för ekologiska livsmedelskedjor beroende av ett starkt professionellt 'know-how'.” Så står det i inledningen till ett alldeles färskt...
2014-11-19 -  Ökad animalieproduktion kräver fodereffektivitet
En ökande global produktion av kött, mjölk och ägg kräver bättre underlag för planering och samordning. Det handlar bland annat om att samla in uppgifter om fodertillgångar och att skaffa pålitliga analyser...
Sidan uppdaterad: 2014-06-03. Sidansvarig: Pelle.Fredriksson@slu.se

Forskningsagenda

Forskningsagenda för ekologiskt lantbruk 2013 Forskningsutmaningar och kunskapsbehov inom ekologisk produktion och ekologisk matForskningsagenda för ekologiskt lantbruk 2013
Forskningsagendan finns även på engelska.

Hitta fler publikationer här

 

EPOK:s Webb-TV

Inslag från 27 maj 2014
Axel MieEkologisk mat – hälsa och kvalitet
Axel Mie presenterade sin kunskapssyntes som behandlar ekologisk mat kopplat till hälsoeffekter och kvalitet.

Se fler inslag från Webb-TV

 

Publikationer

Syntesrapporten "Rötrest från biogasanläggningar" Den senaste syntesrapporten är:
Rötrest från biogasanläggningar



Presentation av EPOK

Presentationsfolder om EPOK finns på både svenska och engelska


Hitta fler publikationer här

 

Vi på EPOK

Föreståndare
Maria Wivstad
018-671409, 070-6771409


Redaktör
Karin Ullvén
018-671696, 070-6561696

Informatör
Pelle Fredriksson
018-672086, 070-6352086

Se vilka forskare som är knutna till EPOK

 

SLU, Sveriges lantbruksuniversitet, har verksamhet över hela Sverige. Huvudorter är Alnarp, Skara, Umeå och Uppsala.
Tel: 018-67 10 00 • Fax: 018-67 20 00 • Org nr: 202100-2817 • webbredaktionen@slu.se • Om webbplatsen