Sveriges lantbruksuniversitet
Sveriges lantbruksuniversitet

Centrum för ekologisk produktion och konsumtion (EPOK)

Välkommen till EPOK

Gruppbild på EPOK 2012

EPOK – Centrum för ekologisk produktion och konsumtion vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) arbetar med samverkan, samordning och information om ekologiskt lantbruk och ekologisk mat.
.... Läs mer


Nyheter från EPOK

2014-10-29 -  SLU-forskare svarar om närodlat
Närodlat växer sig starkt i Småland och Blekinge. SVT:s Smålandsnytt granskar trenden och ifrågasätter om närodlat alltid är bättre för miljön. Maria Wivstad, SLU, svarar att det inte automatiskt är s...
2014-10-29 -  Minska växthusgasutsläppen från stallgödsel
Att lagra stallgödseln svalt och täcka med plastduk är effektiva åtgärder för att minska utsläppen av metan, ammoniak och lustgas.
2014-10-22 -  Vem vill äta get?
I Tyskland, liksom i Sverige, blir ekologiska mejerivaror av getmjölk såsom getost och getyoghurt alltmer populära. Getfarmer och ysterier startar för att möta efterfrågan. Men killingkött blir då en biprodukt...
2014-10-22 -  Europeiskt toppmöte om ekoforskning i Stockholm
Bin som flyger ut med biologiskt växtskydd till bärblommorna samtidigt som de pollinerar. Det är ett exempel på resultat som presenterades när forskare från hela Europa träffades i Stockholm för att berätta...
2014-10-22 -  Sverige med i åtta av elva CORE Organic Plus-projekt
Elva europeiska forskningsprojekt har valts ut av de 22 CORE Organic Plus finansiärerna vid ett möte i Stockholm den 2 oktober 2014. Projekten kommer totalt att dela på 11,3 miljoner euro. Av dessa är...
Sidan uppdaterad: 2014-06-03. Sidansvarig: Pelle.Fredriksson@slu.se

Forskningsagenda

Forskningsagenda för ekologiskt lantbruk 2013 Forskningsutmaningar och kunskapsbehov inom ekologisk produktion och ekologisk matForskningsagenda för ekologiskt lantbruk 2013
Forskningsagendan finns även på engelska.

Hitta fler publikationer här

 

EPOK:s Webb-TV

Inslag från 27 maj 2014
Axel MieEkologisk mat – hälsa och kvalitet
Axel Mie presenterade sin kunskapssyntes som behandlar ekologisk mat kopplat till hälsoeffekter och kvalitet.

Se fler inslag från Webb-TV

 

Publikationer

Syntesrapporten "Rötrest från biogasanläggningar" Den senaste syntesrapporten är:
Rötrest från biogasanläggningar



Presentation av EPOK

Presentationsfolder om EPOK finns på både svenska och engelska


Hitta fler publikationer här

 

Vi på EPOK

Föreståndare
Maria Wivstad
018-671409, 070-6771409


Redaktör
Karin Ullvén
018-671696, 070-6561696

Informatör
Pelle Fredriksson
018-672086, 070-6352086

Se vilka forskare som är knutna till EPOK

 

SLU, Sveriges lantbruksuniversitet, har verksamhet över hela Sverige. Huvudorter är Alnarp, Skara, Umeå och Uppsala.
Tel: 018-67 10 00 • Fax: 018-67 20 00 • Org nr: 202100-2817 • webbredaktionen@slu.se • Om webbplatsen