SLU-nyhet

Fluglarver blir foder

Publicerad: 08 juni 2016

Cecilia Lalander och Björn Vinnerås vid Energi och teknik, SLU Uppsala låter fluglarver kalasa på matavfall som då snabbt bryts ned. Fluglarverna själva blir, när de kalasat färdigt, proteinrikt hönsfoder.

Bakgrunden är de gödsel- och matavfallsberg som leder till övergödning och smittspridning i många städer i världen. Genom att låta fluglarver äta upp matavfallet minskar avfallsmängden med upp till 80 procent. Dessutom får man feta och proteinrika fluglarver som kan ersätta fiskmjöl som djurfoder.

Projektet Avfall till värde startade 2013 och ska vara färdigt i år. Det har också uppmärksammats i medierna de senaste dagarna – se länkarna nedan.

 

 


Kontaktinformation