Rötrest

Projektansvarig: Gunnar Svensson, Institutionen för växtvetenskap, SLU
Doktorand: Anita Gunnarsson, Hortikultur, SLU

Idén med projektet är att i en femårig växtföljd klara kväveförsörjningen genom en gröngödslingsgröda samt återföring av växtrester från avsalugrödor och gröngödsling i form av rötrest. Växtföljden innehåller följande grödor:

• gröngödsling
• rödbetor/sockerbetor  
• vårvete  
• ärtor  
• vårkorn med insådd

Fördelarna med systemet är att:

• Växtnäringen sparas från en säsong till en annan och kan därför användas vid önskvärd tidpunkt nästa säsong.
• Kvävefixeringen i gröngödslingen ökar sannolikt eftersom den avslagna växtmassan förs bort.
• Rötresten är flytande och kan därför användas i växande gröda.
• Som biprodukt produceras biogas.

Rödbetorna ligger i ett separat försök med olika behandling av förfrukten och ingående kvalitetsstudier. Till denna del av projektet finns en associerad doktorand.