Djurhållning: mjölk och nötköttsproduktion

Är mjölkkor på ekologiska gårdar friskare än mjölkkor på icke-ekologiska gårdar?

Nej. Hälsan hos mjölkkorna i ekologisk produktion har diskuterats flitigt under det senaste decenniet. Vissa har hävdat att djuren är friskare jämfört med kor i konventionell produktion medan andra har menat att de har sämre hälsa. För att ta reda på hur det verkligen ser ut i har flera studier genomförts och de visar att det inte finns några större skillnader mellan djurens hälsostatus i ekologisk och konventionell produktion.

Läs mer   

Vad är det för skillnad på fodret till ekologiska mjölkkor?

Det som skiljer foder till kor i ekologisk produktion jämfört med foder till andra kor är fram för allt att fodret är odlat med ekologiska produktionsformer och att en stor del av fodret är producerat på gården.

Läs mer