Område Jordbruk - odlingssystem, teknik och produktkvalitet heter sedan 1 juni 2011 Agrosystem.
Område Agrosystem bedriver forskning inriktad på utformning, drift och utvärdering av hållbara och multifunktionella odlingssystem som producerar högkvalitativa livsmedel, fodervaror, industriella råvaror samt energigrödor i konventionell och ekologisk odling. Forskningen genomförs med målet att öka produktionen av kvalitetsprodukter vid en lägre insats av produktionsmedel och med en mindre påverkan på klimat och miljö.
Forskningen bedrivs inom två teman: Odlingssystem, integrerad ogräsbekämpning och naturresursnyttjande samt Produktkvalitet och bioraffinaderi. Forskningsresultaten och kunskapen sprids till forskarvärlden, till våra studenter genom undervisningen, via samarbeten med såväl lantbruksektorn som andra samhällssektorer samt via innovationer.
Övergripande fokus är på agrosystemnivå och i skärningspunkten mellan hållbara odlingssystem, friska grödor och högkvalitativa produkter. Systeminriktningen kräver ett nära samarbete med andra forskare vid SLU samt andra universitet och forskningsorganisationer såväl inom Sverige som i utlandet. Område Agrosystem genomför fältforskning med inriktning på både ekologisk och integrerad växtodling. Fältförsöken genomförs bland annat på SLU:s försöksstation Lönnstorp, nordost om Alnarp, på Campus i Alnarp i ett ekologiskt odlingssystem utan djurhållning samt i praktiken i lantbrukares odlingssystem.
Exempel på pågående forskning är utformning av system för hållbar odling av grödor för biogasproduktion, multifunktionalitet hos perenna baljväxter, bekämpning av ogräs i ekologisk odling av morot och äpple, bekämpning av renkavle i integrerad produktion av höstvete, användning av växtproteiner som råvara till plast och kvalitet i spannmål för livsmedelsanvändning.
Område Agrosystem ansvarar för undervisning på kandidat-, master- och doktorandnivå, t.ex. inom Lantmästarprogrammet, Masterprogrammet i Agroekologi samt statistik för doktorandstuderande.