Publikationer i urval
Rur M. 2011. Fritidsodlingens ekologiska fotavtryck – en jämförelse mellan Sverige och England. Hemträdgården, Nr 1, sid 46-47
Rur M. 2010. Measuring Garden Footprints. Master project in the Danish-Swedish Horticulture programme.
Persson Hovmalm H och Rur M. 2010. Äppleallergi – är det ändå möjligt att äta äpplen? Fakta Trädgård-Fritid, Nr 142
Nybom H, Rumpunen K, Persson Hovmalm H, Marttila S, Rur M, Garkava-Gustavsson L and Olsson ME. 2008. Towards a healthier apple - chemical characterization of an apple gene bank. Acta Horticult., 765: 157–164
Rur M. 2007. Localization of the main allergy protein in two apple cultivars grown in Sweden. Bachelor project in the Danish-Swedish Horticulture programme vol. 2007:3