Anne-Maj Gustavsson
Anne-maj Gustavsson, docent i växtodlingslära
Aktuella projekt:
Forskningsfokus är inriktat på att öka kunskaperna om odling och näringsvärde hos vallfoder, så att det kan utnyttjas så effektivt som möjligt av idisslare, samt att undersöka hur vallväxterna påverkar produktkvaliteten hos mjölk (bland annat fettsyror och antioxidanter). Huvudinriktningen är att studera hur väderfaktorer (ljusinstrålning, temperatur och nederbörd), kvävegödsling och markfaktorer påverkar mängd, biokemiskt innehåll, smältbarhet och utvecklingsstadium hos baljväxer och gräs. Jag arbetar även med populationsdynamik i klöver-gräs-blandvallar och är ansvarig för växtodlingsdelen av SLU-kursen "Vallfoder-odling och utnyttjande".
Publikationer