Nötkreatur. Foto N. Nilsdotter-Linde
På Ekhaga försöksgård pågår verksamhet som omfattar hela odlingssystem. Det finns två olika odlingssystem med en total areal på ca 20 hektar. I det ena ingår djur och i det andra enbart växter – dels för gröngödsling och dels till försäljning.
Med djur
I odlingssystemet med djur integreras växter och djur för att optimera systemet och reducera behoven av insatsmedel utifrån.
I odlingssystemet med djur ingår:
naturbetesmark (3.5 ha)
åkermarksbete (1,5 ha)
åker (11,2 ha)
nötkreatur (20 st)
Växtföljden är sexårig och följande grödor har med smärre avvikelser odlats sedan 1988:
- havre med insådd
- vall 1
- vall 2
- höstvete
- havre/ärt
- potatis
Ärt (Pisum sativum sens. ampl. (L.) Govorov). Foto M. Halling.
Utan djur
I odlingssystemet med ren växtodling är ambitionen att arbeta med ett större kretslopp. Eftersom skördarna säljs ut från gården blir behovet att återföra organiskt material mer påtagligt. Det handlar om att utveckla gröngödslingsgrödorna och att klarlägga hur olika avfallsfraktioner kan återcirkuleras och hur det bäst inpassas i odlingssystemet.
Till odlingssystemet utan djur hör åtta hektar åkermark och här odlas:
- korn
- gröngödsling
- höstvete med insådd
- gröngödsling
- korn/potatis
- havre/ärt
Gröngödslingsgrödorna som består av klöver och gräs brukas ned i matjorden. Kompostering av grönmassa har genomförts i liten skala.
Samtliga skördeprodukter säljs ut från systemet och ränknat på fosfor innebär det att ca 80 kg fosfor årligen lämnar systemet (10 kg P/ha). Ett försök har gjorts för att knyta ett antal hushåll i Funbo till gården. Tanken var att produkter från gården i form av vetemjöl, ägg, potatis, morötter, kött m.m. köptes av hushållen och att det komposterade avfallet sedan togs tillbaka till åkermarken. Det fungerade i början men har successivt avvecklats. Nu hämtas enbart hushållskompost från några hushåll. Vi ser fram emot att ta nya tag med lokala lösningar!