Enkelmagade djur – nutrition och skötsel
Vår forskning fokuserar på enkelmagade djur, framför allt grisar, hästar och fiskar.
Forskningen omfattar hela djuret men också studier på organ- och cellnivå. Detta inkluderar näringsfysiologi, prebiotiska effekter av fodermedel, utvecklingen av biokemiska och fysiologiska metoder och djurmodeller. Studier av anti-nutritionella egenskaper i foder och dessas påverkan på djuren är ett viktigt forskningsområde.
Tillämpad forskning är en viktig del av vår verksamhet, framför allt kring frågor som rör hur vi kan tillgodose grisens och hästens behov av energi- och näringsämnen. Viktiga framtida forskningsområden är: studier av hur energi och näringsämnen utnyttjas i olika delar av mag-tarmområdet, förhållandet mellan näringsupptag och kroppens ämnesomsättning och hormonella svar, fodrets inverkan på djurhälsa och välbefinnande, funktionella egenskaper hos fodret och prestationsförmåga.
Forskningen fokuserar under de tre närmaste åren främst på:
- prebiotiska effekter av foder på enkelmagade djur
- användningsområden av och begränsningar hos konventionella och icke-konventionella fodermedel, framför allt biprodukter från livsmedelsindustrin
- näringsegenskaper hos mikrobiellt producerad biomassa och dess fysiologiska effekter vid utfodring av fiskar
- inverkan av träningsintensitet och utfodringsstrategi på utveckling, reglering av ämnesomsättning, prestationsförmåga och hälsa hos växande hästar
Mål
Att utvärdera näringsegenskaper hos tillgängliga fodermedel, att analysera djurens behov av näringsämnen, att förbättra djurens prestationsförmåga och hälsa och att förbättra nuvarande produktionssystem och initiera utvecklingen av nya produktionssystem.
Institution
Husdjurens utfodring och vård Kontakt
Jan Erik Lindberg