Om mig

Det var under min utbildning till veterinär som jag fick upp ögonen för zoonoser, sjukdomar som sprids mellan djur och människa. Sedan dess har zoonoser, smittspridning och livsmedelssäkerhet intresserat och engagerat mig.

Mitt doktorsarbete handlade om en zoonotisk sjukdom som ger reproduktionsstörningar hos grisar i Vietnam och som orsakas av bakterien Leptospira. Efter disputationen år 2002 arbetade jag flera år vid Statens veterinärmedicinska anstalt (SVA) och Smittskyddsinstitutet med bl.a. utbrottsutredningar.

År 2008 fick jag en forskarassistenttjänst vid SLU och år 2010 blev jag docent i infektionsepidemiologi. Sedan 2012 är jag samverkanslektor i livsmedelssäkerhet och riskanalys vid SLU.

På uppdrag i Sierra Leone. Jag (längst till vänster) och Karl Ståhl (ej på bild) gjorde en första utvärdering av hur Sverige kan stödja återuppbyggandet av nationella djurhälsoprogram vid nationella veterinärlaboratoriet i Sierra Leone, med fokus på fågelinfluensan. Vi utvärderade även hur Sverige kan stödja djurhälsan på en mer generell nivå, till exempel genom bättre diagnostik och övervakning. Foto: Karl Ståhl/SLU.

Forsknings- och expertområde

Mitt forsknings- och expertområde är veterinär folkhälsa, som bland annat innefattar livsmedelkvalitet, zoonoser, epidemiologi och kontakten mellan människa och djur.

Jag arbetar främst med livsmedelsburna bakterier utifrån ett epidemiologiskt perspektiv, det vill säga med smittspridning och mikrobiella risker i livsmedelskedjan.

Aktuell forskning

1. Hur farlig är min sallad?
Vilka mikrobiologiska risker finns det med ätfärdiga sallader? Hur påverkar olika ingredienser i salladen zoonotiska mikroorganismers överlevnadsförmåga, t.ex. salmonella, yersinia, listeria, campylobacter och VTEC?

2. Zoonotiska infektioner hos nötkreatur i stadsnära miljöer
Hur vanligt är det att bakterien Brucella abortus förekommer i stad och stadsnära djurhållning? Hur sker den informella försäljningen av mjölk i stad och stadsnära områden? Hur stora risker är det att konsumenter smittas av brucellos via mjölken? Vad har djurägarna för kunskaper om brucellos?

Detta projekt pågår i samarbete med universitet i Uganda och Tajikistan.

3. Riskvärdering av VTEC i hamburgerkedjan
Hur stor risk är det att smittas av verotoxinbildande Escherichia coli (VTEC) i hamburgare tillverkade av svenskt kött? Är det någon skillnad på olika tillverkningsprocesser?

4. Grishållning i stad och stadsnära miljöer och japanskt encefalit virus
Innebär stadsnära grishushållning större risk för förekomst av zoonosen japanskt encefalit? Vilka myggarter bär på viruset och hur påverkas grisarna av infektionen? Detta projekt drivs i nära samarbete med Can Tho University i södra Vietnam.

5. Zoonoser hos människor och djur: ett multidisciplinärt angreppssätt på landsbygden i Kambodja
I vilken omfattning delar djur och människor samma zoonotiska mikroorganismer? Vad har djurägarna för kunskaper om zoonotiska sjukdomar och vilka kunskapsområden behövs stärkas för att minska risker för spridning av smittor från djur till människa?

Mina forskarkollegor

Ulf Magnusson, Ivar Vågsholm, Karl Ståhl, Karin Söderqvist, Elisabeth Lindahl, Denis Rwabiita Mugizi, Kim Rock, Johanna Lindahl, Kristina Osbjer

Andra jag jobbar nära:
Leif Norrgren, Susanna Sternberg Lewerin, Jakob Ottoson, Jan Erik Lindberg, Björn Vinnerås

Samverkan

Att samverka med andra faller sig naturligt för mig. Kontakt med omgivande samhälle är dessutom både roligt och viktigt. Under flera år har jag samverkat med olika organisationer, universitet och myndigheter i Sverige och utomlands, t ex Statens veterinärmedicinska anstalt (SVA), Livsmedelsverket, Smittskyddsinstitutet, Svenska djurhälsovården och universitet i Sydostasien och Östafrika.

Som samverkanslektor hoppas jag kunna stärka samverkan inom livsmedelssäkerhet både nationellt och internationellt.

Undervisning

Jag undervisar bland annat på kursen i Infektionssjukdomar (6 hp) och Livsmedelssäkerhet (11 hp), Veterinär folkhälsovetenskap med tillämpad epidemiologi och epizootologi (7 hp) inom veterinärprogrammet vid SLU.

Andra professionella åtaganden

Jag sitter med i fakultetsnämnden vid Fakulteten för veterinärmedicin och husdjursvetenskap (VH) och är föreståndare för Centrum för globala djursjukdomar (CGD) vid SLU.

Läs mer

Institutionen för biomedicin och veterinär folkhälsovetenskap, SLU
Samverkan vid SLU
Centrum för globala djursjukdomar (CGD)
Global Development - Our Responsibility (broschyr om SLU:s utvecklingsarbete på engelska)
New Insights (SLU-magasin på engelska, 2012): "Milk - a potential source of infection" (s. 22) och "Knowledge benefiting society" (s. 37)

Publikationer i urval

Boqvist S, Eliasson-Sellling L, Bergström K, Magnusson U. 2012. Association between rainfall and temperature, and seroprevalence of Leptospira in outdoor reared pigs. Vet J. Jan 6 (Epub ahead of print)

Eriksson E, Söderlund R, Boqvist S, Aspan A. 2010. Genotypic characterization to identify markers associated with hyper-virulence in Swedish Escherichia coli O157:H7 cattle strains. J Appl Microbiology. 110: 323-32

Söderlund R, Aspan A, La Ragione R M, Eriksson E, Boqvist S. 2010. Microarray-based detection of virulence genes in verotoxinogenic Escherichia coli O157:H7 strains from Swedish cattle. Epidem and Inf. 15: 9 pp

Boqvist S, Pettersson H, Svensson Å, Andersson Y. 2009. Sources of sporadic Yersinia enterocolitica infection in children in Sweden, 2004 – a case-control study. Epidem and Inf. 137: 897-905

Lindmark H, Boqvist S, Björkholm B, Engstrand L. 2009. Risk factors for campylobacteriosis – an epidemiological surveillance in patients and retail poultry. J Clin Microbiology. 47: 2616-19

Sök fram fler publikationer