Fenolerna i groblad läker sår

Grobladens innehåll av fenolämnen har kartlagts och extrakt baserade på vatten eller etanol har provats på munepitelceller respektive på vävnadsprover av grisöron. Muhammad Zubair vid SLU i Alnarp såg positiva effekter i båda fallen, både sårläkande och antiinflammatoriska.

Det är av vikt för fenolinnehållet vilken del av växten man använder och hur man sedan behandlar växtdelarna. Frystorkning gav bäst resultat, men torkning i varmluftsugn vid 30 grader bevarade också de verksamma fenolerna.

För att kunna förädla fram ett enhetligt ekologiskt odlat groblad med hög halt av verksamma substanser måste rätt population av groblad användas. Användbarheten varierade mycket mellan plantor från olika delar av landet, men eftersom groblad är självbefruktande är materialet mycket enhetligt, och det blir därför lätt att förädla fram en enhetlig sort.