Djur, djuromsorg och avel
Djurbesättningen på Stenhammar består av två väletablerade köttdjursraser nämligen Simmental och Angus (röd). Utgående från dessa båda raser bedrivs ett mycket aktivt avelsarbete med målet att producera korsningsdjur med om möjligt än bättre köttdjursegenskaper än vad moderraserna representerar.