Ingen antagning görs till kandidatprogrammet - livsmedel läsåret 2012/13. Möjlighet till kandidatexamen i livsmedelsvetenskap ges inom agronomprogrammet - livsmedel.

MED FOKUS PÅ MATEN OCH FRAMTIDEN

Maten vi producerar och äter engagerar. I media diskuteras ämnen som ekologisk odling, hälsa och tillsatser livligt. Maten ska vara god, nyttig och säker, men den ska även vara producerad på ett hållbart sätt. Den måste också räcka för en ökande världsbefolkning. Därför är det viktigt med kunskap om vad som är bra mat och vilka förutsättning som krävs för att producera och vidareförädla den.

Kandidatprogrammet - livsmedel riktar sig till Dig med intresse för livsmedel och som vill satsa på en naturvetenskaplig utbildning. Programmet förenar grundläggande naturvetenskapliga ämnen med kurser inom livsmedelsvetenskap och nutrition.

Programmets omfattning: år, 180 hp

Studiestart: Uppsala 29 augusti 2011

Antal studieplatser: 30

Anmälan senast: 15 april 2011