Fakta:
Projektledare: Professor Jan Bengtsson, Institutionen för ekologi, SLU
Andra medarbetare: Cecilia Kronqvist, Institutionen för husdjurens utfodring och vård, SLU, Cecilia Waldenström, Institutionen för stad och land, SLU, Pernilla Tidåker, JTI.
Projektperiod: 2013 - 2014
Finansiär: Stiftelsen lantbruksforskning (SLF) och Framtidens lantbruk, SLU