Animalieproduktion

Djurhållningen i Sverige såväl som i världen i stort har förändrats i grunden över tid – mot en hög grad av specialisering och intensifiering. På institutionen utvärderar och jämför vi resursanvändning och miljöeffekter av olika djurproduktionssystem och hur djurhållningens negativa miljöpåverkan kan minska, samt utvärderar scenarier för framtidens hållbara system. I vår forskning analyserar vi även hur produktionssystemen påverkar olika ekosystemtjänster och biologisk mångfald samt hur dessa aspekter kan integreras i miljösystemanalytiska verktyg.