SLU-nyhet

Ekologisk animalieproduktion ökar kraftigt

Publicerad: 05 september 2016

Produktionen av ekologiska ägg och mejeriprodukter ökade kraftigt 2015. Samtidigt ökade även slakten av ekologiska grisar och slaktkycklingar. Däremot var invägningen av ekologisk mjölk, liksom slakten av nötkreatur och får, i stort sett oförändrad. Det visar Jordbruksverkets samlade statistik över hur mycket ekologisk mjölk, kött och ägg som produceras i Sverige.