SLU-nyhet

Utställning om humle på Malmö museer

Publicerad: 29 juni 2017

Nordiska museets utställning "Med smak av humle – odla och brygg" som fanns att se vid Julita gård i Sörmanland från hösten 2015 fram till våren 2017 gör nu ett gästspel i Skåne på Malmö Museer.

Else-Marie Strese, projektledare för Poms Sparrisupprop, har tidigare arbetat fram utställningen för Nordiska museet. Utställningen bygger på hennes och Clas Tollins bok Humle – det gröna guldet, men har i Malmö fått en skånsk prägel. Här finns till exempel material från de skånska humleodlingarna vid Korngården utanför Staffanstorp. De odlar humle med moderna metoder och testar även hur den insamlade kulturarvshumlen som lanserats som Grönt Kulturarv står sig kommersiellt mot moderna sorter.

Utställningen pågår mellan 3 juni 2017 och 8 april 2018 på Slottsholmen i Malmö.

Läs mer om utställningen här!


Kontaktinformation

Erik De Vahl, trädgårdsmästare samt genbankskurator för fleråriga köksväxter vid Nationella genbanken

Institutionen för landskapsarkitektur, planering och förvaltning, SLU erik.de.vahl@slu.se, 0724-54 98 79

Sidansvarig: linnea.oskarsson@slu.se