Två nya böcker om trädgårdsodling förr (och nu)
I juni publicerades två nya böcker om äldre tiders odling. Den ena berättar om människor och trädgårdar i det gamla Söderköping, den andra om mat, människor och odling i Leksand.
Den gamla trädgården i Söderköping - bevara den väl! Om stadens gröna arv
Av Lena Lyrhag
I en ny bok berättar Lena Lyrhag om människor och trädgårdar i det gamla Söderköping. Med hjälp av gamla bilder och bevarade berättelser från dom som var med får vi glimtar av det tidiga 1900-talets plankomgärdade trädgårdar och täppor. Här finns också exempel från caféträdgårdar, välskötta slussvaktarbostäder och inte minst från stadens handelsträdgårdar.
I boken ges också råd och tips hur rätt växtval och skötsel kan medverkas till bevara de äldre Söderköpingsträdgårdarna i vår tid.
Boken kan beställas från Söderköpings bokhandel.
Leksands lilla gröna - om odlare och mat förr och nu
Av Föreningen Leksands kulturväxter
Den 15 juni var det boksläpp för Föreningen Leksands kulturväxters nya bok Leksands lilla gröna. På 223 färgrika och matglada sidor berättas om Leksandsodlare i flera generationer och om trädgårdarna som de odlade. Boken innehåller en mängd recept, bland annat på kuckelvälling, eftersaft och ärtbulla.
Boken kan beställas direkt från Föreningen Leksands kulturväxter