SLU-nyhet

Högre kurs i ekologisk produktion

Publicerad: 29 november 2019

Våren 2019 utlyste Jordbruksverket medel för att bland annat stärka rådgivningen inom den ekologiska primärproduktionen. Utlysningen skedde inom ramen för den åtgärdsplan om att öka ekologisk produktion som regeringen gett Jordbruksverket i uppdrag att genomföra, i samråd med aktörer i livsmedelsbranschen. Epok beviljades medel för en högre kurs i ekologisk produktion riktad till hela kedjan inom den ekologiska produktionen med tyngd på organisationer eller företag som jobbar med rådgivning, certifiering, myndighetsfrågor, försäljning eller utbildning. Nu finns mer information om kursen och möjlighet att skicka in en intresseanmälan.

Syftet med kursen är att ge fördjupade kunskaper i det ekologiska lantbrukets produktionsvillkor och ge förståelse för helheten på företagsnivå. I kursen kommer vi att förmedla den senaste forskningen inom ekologisk produktion och kombinera det med kunskap från rådgivning och praktiska erfarenheter.

Kursen riktar sig till hela kedjan inom den ekologiska produktionen med tyngd på organisationer eller företag som jobbar med rådgivning, certifiering, myndighetsfrågor, försäljning eller utbildning. Lantbrukare och odlare, som har behov av fördjupning, är också välkomna

Du kommer efter denna kurs att ha en bra bas för att jobba med ekologisk produktion och även dokumenterad kompetens vid upphandling av rådgivning eller andra aktiviteter inom ekologisk produktion.