SLU-nyhet
Nu är Mistra Food Futures igång!
Publicerad: 24 september 2020
Den 17 september hölls kick-off för forskningsprogrammet Mistra Food Futures som SLU är värd för och som finansieras av Mistra.
Professor Helena Hansson vid institutionen är en av de två programcheferna för programmet.
- Hur kan vi förändra livsmedelsproduktionen så att dess klimatpåverkan minskas?
- Hur behöver matkonsumtionen förändras?
- Vilka hinder och möjligheter finns det på vägen mot målet med ett hållbart livsmedelssystem?
Det är exempel på frågor som intresserar forskarna i projektet som syftar till att skapa en vetenskapsbaserad platform för att möjliggöra en förändring av livsmedelssystemet.
Läs mer om programmet och forskningen på https://mistrafoodfutures.se/sv/.