SLU-nyhet

"Håll i sär matbegreppen"

Publicerad: 12 mars 2014

"Den största vitsen med att handla närproducerat är att stödja produktionen i närområdet och bidra till sysselsättningen helt enkelt, se till att vi har en livsmedelsproduktion i Sverige", säger SLU-forskaren Elin Röös i ett inslag i SvT Nyheterna.

Hon framhöll bland annat att närproducerat inte är detsamma som ekologiskt odlat, och att transporterna inte är den mest miljöpåverkande faktorn i produktionen av livsmedel.

Se inslaget här:

http://www.svt.se/nyheter/val2014/forskare-om-ekomat-eko-och-narproducerat-bor-inte-blandas-ihop


Kontaktinformation