SLU-nyhet

"Sverige behöver en ny nationell matstrategi"

Publicerad: 27 maj 2014

"Det är fullt möjligt att äta gott och hälsosamt med minskad klimatpåverkan utan att det blir dyrare. Men för att nå dit behöver våra politiker se till att hållbar hälsosam mat för alla får genomslag."

Det skriver i en debattartikel i dagens Göteborgs-Posten tolv personer, representanter för livsmedelsbranschen, handeln, konsumenterna och forskningen. Bland undertecknarna finns SLU-forskarna Ingrid Strid och Cecilia Sundberg.


Kontaktinformation