Fråga en forskare om kött- och proteinproduktion

Senast ändrad: 20 september 2017
annajansson.jpg

Kontaktuppgifter till forskare som kan svara på frågor inom några  kött- och proteinproduktionsområden.

Ekologisk produktion

Fjäderfä och ägg

Framtidens proteinkällor

Grisköttsproduktion

Lammproduktion

Nötköttsproduktion

Mjölkproduktion

  • Elisabet Nadeau, forskningsledare vid institutionen för husdjurens miljö och hälsa, 0511-67 142, elisabet.nadeau@slu.se
  • Margareta Emanuelson, Universitetslektor vid institutionen för husdjurens utfodring och vård, 018-67 16 49, margareta.emanuelson@slu.se

Köttkvalitet

  • Katarina Arvidsson Segerkvist, forskare vid institutionen för husdjurens miljö och hälsa. 0511-67144, katarina.segerkvist@slu.se

Kontaktinformation