Extremväders effekt på mjölkkors hälsa och produktivitet
Översikt
Medverkande
Mer relaterad forskning
Kort om projektet
Detta forskningsprojekt fokuserar på konsekvenserna av extremt väder på vår mjölkproduktion, där forskningen undersöker hur mjölkproducenter kan förbereda & förebygga negativa effekter av extremt väder.
Under den extrema värmen under sommaren 2018 uppmärksammades konsekvenserna för såväl mjölkkor som bönder nationellt. Men är extrem värme den enda typen av extremt väder som påverkar mjölkbönder och deras djur? Vilka andra väderrelaterade utmaningar står vi inför? Dessutom, hur ska vi möta en framtid där extremt väder förutspås bli vanligare?
I det pågående forskningsprojektet ”Extremväders effekt på mjölkkors hälsa och produktivitet” kommer mjölkbönders erfarenheter och kunskaper att kombineras med data från SMHI, Kokontrollen och gårdsbesök för att svara på dessa frågor.
Genom att slå ihop historiska data om djurhälsa, reproduktion och produktion med data om väder kommer effekterna av olika temperaturer, sol, regn och vind på svensk mjölkproduktion att undersökas. Vi kommer även använda detta för att göra ekonomiska uppskattningar av vad extrem värme kostar djurägaren såväl som vilka konsekvenser det får för mjölkproduktionen nationellt.
Men kanske ännu viktigare än att se de historiska konsekvenserna är att undersöka vad som kan göras för att öka mjölkgårdarnas beredskap och förmåga att anpassa sig. Genom djupintervjuer, en vetenskaplig metod utvecklad för att förstå drivkrafter och komplexa samband, kommer ett antal mjölkproducenter att bidra med sin syn på vädrets effekter, vilka risker de ser och hur väl förbered man känner sig. Denna fördjupade förståelse för mjölkproducenternas situation och perspektiv kommer att skapa djupare förståelse för hur framtida anpassning av verksamheten ska kunna genomföras i praktiken.
Vi kommer även att telefonintervjua och besöka gårdar som historiskt klarat sommarhalvåret bra och gårdar som påverkats under sommarhalvåret. Dessa gårdar kommer sedan att jämföras och vi kommer att leta efter strategier och förutsättningar som skiljer dem åt. Med hjälp av denna kunskap kommer vi att kunna bidra med konkreta råd och strategier för att hjälpa mjölkproducenter att hantera varma perioder och minimera konsekvenserna av extremt väder.
