Ur SLU:s kunskapsbank

Mastit hos kon kan påverka mjölkkonsumentens hälsa

Senast ändrad: 18 maj 2021

Inflammation i kons juver, mastit, är den vanligaste sjukdomen i mjölkbesättningar. Mastit orsakar lidande och stora ekonomiska förluster men det finns anledning att tro att sjukdomen kan ha ytterligare effekter.

Mycket lite är känt om hur mastit påverkar de transportproteiner som binder och transporterar till exempel läkemedel och andra kemiska ämnen till mjölken. Eventuell påverkan kan ha betydelse för mjölkkonsumenters och diande kalvars exponering för sådana ämnen.

Forskare vid SLU har tidigare tagit fram en laboratoriemodell där juverceller från mus används för att studera uttryck och funktion av transportproteiner. Modellen har nu utvecklats för att efterlikna förhållanden vid lindrig mastit hos kor.

Resultaten visade att bakterieinfektion i juverceller kan påverka transportproteiner och därmed utsöndringen av både viktiga näringsämnen och oönskade ämnen i mjölk.

Länk till artikeln

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0161346

Referens

Yagmur Yagdiran, Jonas Tallkvist, Karin Artursson, Agneta Oskarsson (2016). Staphylococcus aureus and lipopolysaccharide modulate gene expressions of drug transporters in mouse mammary epithelial cells – correlation to inflammatory biomarkers. PloS ONE 11(9): e0161346


Kontaktinformation

Agneta Oskarsson
Professor vid institutionen för biomedicin och veterinär folkhälsovetenskap (BVF); enheten för farmakologi och toxikologi                                                        

Telefon: 018-673533
E-post: agneta.oskarsson@slu.se