SLU Framtidens mat
SLU Framtidens mat/SLU Future Food. Svensk livsmedelsproduktion och livsmedel i vid bemärkelse, både animalier och vegetabilier.
Akvakulturens möjligheter och utmaningar
Säg ”jordbruk” och alla får en bild av vad du pratar om. Men säg ”vattenbruk” eller ”akvakultur”, och associationerna blir nog inte lika tydliga. Akvakultur har stor potential att växa, eftersom vår
Marie Stenseke gästprofessor
Marie Stenseke brinner för tvärvetenskap och har genom sin långa karriär samlat mycket erfarenhet om tvärvetenskapliga arbetssätt. Under tre års tid kommer hon som gästprofessor att fortsätta med att
Mistra Food Futures
Forskningsprogrammet Mistra Food Futures startade i augusti 2020 med den övergripande visionen att skapa en vetenskapsbaserad plattform som bidrar till att omvandla det svenska livsmedelssystemet
Möte om svensk äppelodling
Möte om svensk äppelodling johanna.grundstrom@slu.se Välkommen till en dag där näring och forskare möts för att diskutera möjligheter och utmaningar för svensk äppelodling. Foto: Johanna
Policy brief om kunskap och innovation
Ny kunskap och innovation har en viktig funktion att bidra till en hållbar och växande jordbruks- och livsmedelsnäring. SLU Future Food har tagit fram en ny policy brief om ämnet tillsammans med
Living Labs med fokus på markhälsa
Living Labs med fokus på markhälsa markmiljo-webb@slu.se Hur kan vi i Sverige vara med och skapa Living Labs med fokus på markhälsa för att möta regionala utmaningar? Välkommen den 24 april för att
IDA-lunchwebinar-KeriFacer
Creating Living Knowledge: Lessons learned from an 8 year programme of transdisciplinary research futurefood@slu.se Vad är fördelarna och riskerna med stora tvärvetenskapliga samarbeten? Keri
Ett resilient och hållbart livsmedelssystem
Ett resilient och hållbart livsmedelssystem markmiljo-webb@slu.se Hur arbetar vi i Sverige med hållbara livsmedelssystem? Hur säkerställer vi bördiga jordbruksmarker? Under Sweden Innovation Days
Ett nytt sätt att prioritera matfrågor
Det har skett stora förändringar i livsmedelsystemet. De gamla lokala systemen har börjat knaka i fogarna i takt med att systemen blir globala och mer komplexa. Nu behöver vi nya metoder för att
Inspel på betänkandet om livsmedelsberedskap
SLU Future Food erbjuder medel till forskare vid SLU för att skriva inspel till SLU:s remissvar på betänkandet Livsmedelsberedskap för en ny tid. Regeringskansliet publicerade i februari 2024
Livsmedelsplanering i en ny tid
Livsmedelsplanering i en ny tid futurefood@slu.se Livsmedelsfrågor har fått förnyad aktualitet, inte minst på den lokala och regionala nivån. Det handlar om att kunna hantera plötsliga kriser såväl
Kodata från SLU viktig del i nytt kunskapsnav för digitalisering av svenskt jordbruk
Sveriges lantbruksuniversitet deltar i ett nytt kunskapsnav som ska lyfta digitaliseringens möjligheter för svenskt jordbruk. SLU bidrar med kompetens, data och erfarenhet från Gigacow,