Cikoria- och rödklöverensilage till slaktsvin och dess påverkan på grisars beteende

Senast ändrad: 15 december 2015

Examensarbete av Janina Nihlstrand


Även om grovfoder är en del av grisens naturliga födoval har få av dagens grisar tillgång till det. Tiden som grisen idag ägnar åt att äta är väldigt kort, ibland så lite som 15 min per dag. Detta kan leda till matsmältningsproblem eller beteendestörninar.

Det finns en stor potential att vallgrödor och framförallt baljväxter, kan bidra till grisarnas energi- och proteinförsörjning men även bidra till att öka djurvälfärden genom att stimulera födosöks- och utforskningsbeteende.

I denna studie gavs konventionella slaktsvin fri tillgång på ett cikoriaensilage eller ett rödklöverensilage utöver en spannmålsbaserad foderstat, vilket motsvarade 80 % av kontrollgruppens fodergiva.

Försöket pågick från det att slaktsvinen hade en levandevikt på ca 80 kg fram till slakt.

Grisarna filmades under hela försöket och deras beteende analyserades vid två observations tillfällen (varje observationstillfälle var två dagar). Grisarnas aktivitet, kroppsläge och plats i boxen analyserades i en tidsbudget. Sociala interaktioner samt bitning av boxinredning och ensilageätning observerades kontinuerligt i fem minuter tre gånger per dag per box. Resultatet av försöket visade att grisarna i kontrollbehandlingen låg ner mer av tiden och var mindre aktiva än grisarna med tillgång till ensilage.

Det högsta antal sociala interaktioner registrerades i kontrollbehandlingen och den vanligaste sociala interaktionen i alla behandlingar var nosa på en annan gris. Grisar i kontrollbehandlingen ägnades signifikant mer tid åt att bita i boxinredningen. Det var signifikant mindre bitningar/nafsningar i rödklöverbehandlingen men mer ”hugg” i cikoriabehandlingen.

Tiden grisarna ägnade åt äta/böka ensilage skiljde inte mellan ensilagebehandlingarna. Socialt beteende analyserades även efter kön och raskorsning (YxD eller YxH). På raskorsning sågs inga signifikanta skillnader men sogrisar hade högre antal sociala interaktioner totalt samt högre andel nosningar jämför med hangrisarna. Rödklöverensilage tycks ha varit ett bättre val av ensilage. Detta då de grisar hade lägre antal bitningar i boxinredning jämfört med cikoriabehandlingen och att det fanns en trend att grisar i rödklöverensilagebehandlingen var mer aktiva än de i cikoriabehandlingen.

Dessutom hade rödklöverbehandlingens grisar en bättre daglig tillväxt, tyngre slaktkropp än cikoriagrisarna och den lägsta foderomvandlingsförmågan av de tre behandlingarna.


Kontaktinformation