https://www.slu.se/om-slu/organisation/institutioner/enheten-for-samverkan-och-utveckling/aktuellt-samverkan-och-utveckling/ Klimatförändringar, biologisk mångfald, urban förtätning och social ojämlikhet ställer stora krav på hur vi planerar och använder våra landskap. Vad ska ges företräde när alla värden inte kan uppfyllas samtidigt? Det är här Mari Kågström, docent i landskapsstyrning och planering, har sitt fokus. https://www.slu.se/nyheter/2026/06/nar-hallbarhetsmal-krockar/ https://www.slu.se/nyheter/2026/06/nar-hallbarhetsmal-krockar/ Tue, 09 Jun 2026 16:54:52 +0200 Yizhi Zhang hoppas bidra till att stadsbor kan få tillgång till närodlade grönsaker genom odling i takväxthus. Hon och sju andra doktorander bidrar till kunskapsutveckling inom livsmedelsområdet genom LTV-fakultetens satsning på SLU och Sparbanken Skånes centrum för hållbar primärproduktion. https://www.slu.se/nyheter/2026/06/hon-utforskar-takvaxthus-for-resurseffektiv-matproduktion/ https://www.slu.se/nyheter/2026/06/hon-utforskar-takvaxthus-for-resurseffektiv-matproduktion/ Tue, 09 Jun 2026 09:14:24 +0200 Kanske har du också stått i plantbutiken och drömt om en trädgård som har dignande bärbuskar? Men vilken sort ska du välja? Kommer den att ge skörd och kommer bären verkligen att smaka gott? https://www.slu.se/nyheter/2026/06/vilka-bar-smakar-bast-nu-gar-smaken-att-beskriva-och-jamfora/ https://www.slu.se/nyheter/2026/06/vilka-bar-smakar-bast-nu-gar-smaken-att-beskriva-och-jamfora/ Tue, 09 Jun 2026 08:07:00 +0200 Klimatanpassning, resiliens och naturbaserade lösningar fortsätter att vara populära ämnen bland examensarbetena på SLU:s landskapsutbildningar. Samtidigt breddas perspektiven och studenterna tar sig an allt från stadsträd till rörelsefrämjande stadsplanering. https://www.slu.se/nyheter/2026/06/examensarbeten-pekar-ut-aktuella-trender-inom-landskapsomradet/ https://www.slu.se/nyheter/2026/06/examensarbeten-pekar-ut-aktuella-trender-inom-landskapsomradet/ Fri, 05 Jun 2026 15:54:25 +0200 På SLU utvecklar professor Johan Stenberg biologiska bekämpningsmedel för odlade jordgubbar. Projektet är ett exempel på hur integrerat växtskydd kan bidra till en ökad svensk livsmedelsproduktion – samtidigt som tillgången på kemiska bekämpningsmedel kan komma att begränsas. https://www.slu.se/nyheter/2026/06/jordgubbar-integrerat-vaxtskydd/ https://www.slu.se/nyheter/2026/06/jordgubbar-integrerat-vaxtskydd/ Thu, 04 Jun 2026 12:55:53 +0200 SLU Tankesmedjan Movium och Uppsala kommun presenterar konferensen "Ny natur i staden" i Uppsala den 7–8 oktober. Med talare från Sverige och Europa lyfter konferensen hur natur kan integreras i staden för att stärka biologisk mångfald, klimatanpassning och människors välbefinnande. https://www.slu.se/nyheter/2026/06/konferens-ny-natur-i-staden/ https://www.slu.se/nyheter/2026/06/konferens-ny-natur-i-staden/ Wed, 03 Jun 2026 14:34:00 +0200 Varför känns vissa stationer trygga och välkomnande – medan andra skapar stress eller obehag? Det ska forskare från Sveriges lantbruksuniversitet (SLU), Malmö universitet och Trafikverket undersöka i ett nytt forskningsprojekt. https://www.slu.se/nyheter/2026/06/nytt-forskningsprojekt-ska-utforska-framtidens-stationsmiljoer/ https://www.slu.se/nyheter/2026/06/nytt-forskningsprojekt-ska-utforska-framtidens-stationsmiljoer/ Wed, 03 Jun 2026 13:26:25 +0200 Klimatanpassad projektering är en växande fråga inom stadsutveckling. I Movium Fakta #1 2026 beskriver forskarna Johanna Deak Sjöman och Erik Johansson hur utformningen av byggnader, vegetation och material påverkar stadens mikroklimat – och människors upplevelse av värme och kyla. https://www.slu.se/nyheter/2026/06/movium-fakta-nr-1---2026-projektering-for-varme-och-vind-i-urbana-miljoer/ https://www.slu.se/nyheter/2026/06/movium-fakta-nr-1---2026-projektering-for-varme-och-vind-i-urbana-miljoer/ Wed, 03 Jun 2026 13:24:33 +0200 Hur ska jordbruket försörja en växande världsbefolkning utan att överskrida planetens gränser? Raj Chongtham forskar om agroekologi och hur diversifierade odlingssystem kan stärka jordhälsa, resiliens och hållbar livsmedelsproduktion. https://www.slu.se/nyheter/2026/06/fler-grodor-kan-gora-jordbruket-mer-motstandskraftigt/ https://www.slu.se/nyheter/2026/06/fler-grodor-kan-gora-jordbruket-mer-motstandskraftigt/ Wed, 03 Jun 2026 08:17:00 +0200 En ny, tålig oljegröda tar plats: fältkrassingen. Forskare vid SLU samarbetar med lantbrukare och företag för att utveckla en värdekedja som utökar jordbruksproduktionen i norra Sverige och både erbjuder förnybart drivmedel till väg-, flyg- och sjötrafik samt sojafritt foder till djur. https://www.slu.se/nyheter/2026/06/biodrivmedel-fran-svensk-jord-faltkrassing-kan-bli-ny-ravara-for-fossilfria-transporter/ https://www.slu.se/nyheter/2026/06/biodrivmedel-fran-svensk-jord-faltkrassing-kan-bli-ny-ravara-for-fossilfria-transporter/ Tue, 02 Jun 2026 07:30:20 +0200 Klimatförändringar, AI och stora mängder geografiska data förändrar hur vi förstår våra städer och miljöer. Genom geografisk informationsvetenskap utvecklas nya verktyg som kan identifiera riskområden, analysera ojämlikhet och stödja framtidens stadsplanering. Det berättar forskaren Neil Sang. https://www.slu.se/nyheter/2026/05/kartor-klimat-och-ai-formar-framtidens-stader/ https://www.slu.se/nyheter/2026/05/kartor-klimat-och-ai-formar-framtidens-stader/ Fri, 29 May 2026 15:49:42 +0200 En ny podcast från TABLE utforskar den enorma omvandlingen av Kinas livsmedelsystem. "Feeding 1 in 6: China and the Future of Food" släpps i fyra avsnitt med start 21 maj. https://www.slu.se/nyheter/2026/05/china-and-the-future-of-food/ https://www.slu.se/nyheter/2026/05/china-and-the-future-of-food/ Thu, 28 May 2026 13:45:11 +0200 Rebeka Zsoldos forskar om hur mätningar av djurens rörelser kan användas för att stödja hälsa, produktivitet och prestationsförmåga. Med sensorer och mätningar av muskelaktivitet undersöker hon vad rörelsemönster kan avslöja – från funktionsförändringar hos sporthästar till hur kor nyttjar betet. https://www.slu.se/nyheter/2026/05/fran-hagen-till-halsan-matning-av-djurens-rorelser-for-battre-valfard/ https://www.slu.se/nyheter/2026/05/fran-hagen-till-halsan-matning-av-djurens-rorelser-for-battre-valfard/ Thu, 28 May 2026 12:50:45 +0200 Goda förutsättningar skapar möjligheter, men det är företagsledarens förmåga att tillvarata dem som avgör framgången. Samuel Bäckelin undrar om det inte dags att börja sätta människan i centrum. https://www.slu.se/nyheter/2026/05/samuel-backlin-om-foretagsledning/ https://www.slu.se/nyheter/2026/05/samuel-backlin-om-foretagsledning/ Wed, 27 May 2026 12:00:00 +0200 Under vårens sista webbinarium i serien Mötesplats: Urbana landskap diskuterades hur visualisering, flexibel planering och samverkan kan bidra till långsiktig planering av våra samhällen längs kusten. https://www.slu.se/nyheter/2026/05/hur-planerar-vi-vara-kustnara-samhallen-i-ett-klimat-i-forandring/ https://www.slu.se/nyheter/2026/05/hur-planerar-vi-vara-kustnara-samhallen-i-ett-klimat-i-forandring/ Wed, 27 May 2026 10:00:08 +0200 Som ny medlem tog SLU emot det nationella nätverket Dag&Nät som fokuserar på dagvattenhantering och VA-system. Representanter från SLU presenterade resultat från universitetets forskning och en diskussion om utmaningar och möjligheter för nätverket följde. https://www.slu.se/nyheter/2026/05/forskningsklustret-dagnats-medlemmar-fran-hela-sverige-traffades-i-alnarp/ https://www.slu.se/nyheter/2026/05/forskningsklustret-dagnats-medlemmar-fran-hela-sverige-traffades-i-alnarp/ Tue, 26 May 2026 10:23:52 +0200 Amanda Gabriels arbete med barn rör sig mellan undervisning, forskning och samverkan. Hon har en internationell bakgrund och tycker att barn ofta ses mer som självständiga individer i Sverige än i andra länder. https://www.slu.se/nyheter/2026/05/barns-relation-till-utemiljoer-och-landskap-i-fokus-for-amanda-gabriel/ https://www.slu.se/nyheter/2026/05/barns-relation-till-utemiljoer-och-landskap-i-fokus-for-amanda-gabriel/ Thu, 21 May 2026 08:44:24 +0200 Under covid-19-pandemin ökade antalet twitter-inlägg om privata trädgårdar i London kraftigt och fler kopplade sin trädgård till psykiskt välbefinnande, som minskad rastlöshet, glädje och hopp. Att ta hänsyn till trädgårdar och grönska i stadsplaneringen är ett sätt att rusta samhället för kris. https://www.slu.se/nyheter/2026/05/tradgardar-fick-en-ny-roll-under-pandemin/ https://www.slu.se/nyheter/2026/05/tradgardar-fick-en-ny-roll-under-pandemin/ Thu, 21 May 2026 08:23:33 +0200 SLU föreslås få uppdrag för två åtgärder i den nationella naturrestaureringsplanen: att utveckla ett nationellt system för uppföljning av urbana grönytor och trädkrontäckning samt att ta fram vägledning för att stärka urbana ekosystem i fysisk planering. https://www.slu.se/nyheter/2026/05/slu-kan-fa-nationellt-uppdrag-om-urbana-gronytor/ https://www.slu.se/nyheter/2026/05/slu-kan-fa-nationellt-uppdrag-om-urbana-gronytor/ Mon, 18 May 2026 16:25:19 +0200 Bidraget "Blicka utåt – blicka inåt" av Ivar Janson och Hedvig Murray tog hem segern i årets studentdesigntävling med tydlig majoritet i omröstningen. Totalt deltog 343 personer i röstningen och vinnarförslaget fick 197 röster. https://www.slu.se/nyheter/2026/05/arets-vinnare-utsedd-i-studentdesigntavlingen/ https://www.slu.se/nyheter/2026/05/arets-vinnare-utsedd-i-studentdesigntavlingen/ Mon, 18 May 2026 15:40:47 +0200 Linda Groot Nibbelink forskar på hur traditionellt odlade nordiska grönsaker kan trygga vår mat i händelse av kris. Hon och sju andra doktorander bidrar till kunskapsutveckling inom livsmedelsområdet genom LTV-fakultetens satsning på SLU och Sparbanken Skånes centrum för hållbar primärproduktion. https://www.slu.se/nyheter/2026/05/doktoranden-linda-undersoker-hur-kulturarvssorter-kan-starka-svensk-livsmedelssakerhet/ https://www.slu.se/nyheter/2026/05/doktoranden-linda-undersoker-hur-kulturarvssorter-kan-starka-svensk-livsmedelssakerhet/ Mon, 18 May 2026 14:10:20 +0200 I odling används biokol till att förbättra jorden, öka dess vattenhållande förmåga och tillföra näring – men det är ingen universallösning för högre skördar. Det menar forskaren Helene Larsson Jönsson som vill ta fram råd för kolets användning i lantbruket. https://www.slu.se/nyheter/2026/05/biokol-i-lantbruket-mer-komplext-an-manga-tror/ https://www.slu.se/nyheter/2026/05/biokol-i-lantbruket-mer-komplext-an-manga-tror/ Wed, 13 May 2026 09:09:45 +0200 Hur går det för de 170 ekarna som flyttades tvärs över Ultuna campus i höstas? Följ med trädforskaren Petter Åkerblom ut, som berättar om vilka livstecken träden nu visar efter vintern. https://www.slu.se/nyheter/2026/05/170-ekar-flyttades--nu-kommer-de-forsta-livstecknen/ https://www.slu.se/nyheter/2026/05/170-ekar-flyttades--nu-kommer-de-forsta-livstecknen/ Wed, 13 May 2026 08:07:02 +0200 Årets rådgivardag arrangeras den 10 juni i Stockholm och handlar om hur vi skapar tekniska växtbäddar i komplicerade urbana sammanhang. Vi har intervjuat Anders Rasmusson, koordinator för rådgivningstjänsten, om hans förväntningar på dagen. https://www.slu.se/nyheter/2026/05/radgivardagen-2026-erfarenheter-fran-stockholms-vaxtbaddar/ https://www.slu.se/nyheter/2026/05/radgivardagen-2026-erfarenheter-fran-stockholms-vaxtbaddar/ Thu, 07 May 2026 14:10:53 +0200 Betesbaserad grönyteskötsel med virtuella stängsel i bebyggd miljö och fördjupad förståelse för hur bostadsrättsföreningar hanterar grönytefaktorn. Det är fokus för de två Movium Partnerskapsprojekt som beviljas finansiering efter den externa bedömningsgruppens granskning. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/nya-movium-projekt-betesbaserad-skotsel-och-gronytefaktor-i-fokus/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/nya-movium-projekt-betesbaserad-skotsel-och-gronytefaktor-i-fokus/ Wed, 29 Apr 2026 13:51:36 +0200 Hur ska Europas städer planera och förvalta sina skogar i en tid av klimatförändringar och ökade krav på robusta stadsmiljöer? Den frågan står i fokus när SLU-forskaren Thomas Randrup talar vid en europeisk konferens i Antalya. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/urbana-skogar-far-allt-storre-betydelse-for-klimatanpassning-av-stader/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/urbana-skogar-far-allt-storre-betydelse-for-klimatanpassning-av-stader/ Tue, 28 Apr 2026 08:33:59 +0200 Önskelistan på vad städers grönområden ska leverera växer, samtidigt som ytorna minskar och befolkningen ökar. Relationer och empati är centrala för att olika intressen ska samsas, visar Sara Borgström, ny lektor vid SLU. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/relationer-och-empati-i-fokus-nar-stadens-gronska-ska-racka-till-fler/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/relationer-och-empati-i-fokus-nar-stadens-gronska-ska-racka-till-fler/ Mon, 27 Apr 2026 15:25:18 +0200 Den är nyttig, pålitlig som beredskapsmat, och eftertraktad av kockar på lyxrestauranger. Hasselnöten har många fördelar, men odlas nästan inte alls kommersiellt i Sverige. Nu undersöker forskare vid SLU hur produktion av nöten kan bli ekonomiskt gångbar. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/hasselnotter-importeras-trots-att-de-vaxer-vilt--nu-forskar-slu-pa-svensk-produktion/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/hasselnotter-importeras-trots-att-de-vaxer-vilt--nu-forskar-slu-pa-svensk-produktion/ Mon, 27 Apr 2026 14:50:15 +0200 Trädgårdspionjären Ulla Molin utvecklade och förnyade det gröna kulturarvet och fortsätter att vara en viktig inspiratör. Varje år delar nätverket Swedish Gardens, SLU Tankesmedjan Movium och Höganäs kommun ut ett stipendium till hennes minne. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/nominera-din-ulla-molin-stipendiat/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/nominera-din-ulla-molin-stipendiat/ Mon, 27 Apr 2026 14:15:10 +0200 Hur skapar vi städer där människor faktiskt vill leva, inte bara bo? I sin nya bok Urban grönska för alla visar landskapsarkitekten Lars Johansson hur stadens gröna rum kan få en mer central roll i samhällsplaneringen. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/ny-bok-urban-gronska/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/ny-bok-urban-gronska/ Fri, 24 Apr 2026 08:29:23 +0200 Doktoranden Mina Nešićs forskning handlar om den genetiska regleringen av egenskaper hos ärt och bondböna. Hon och sju andra doktorander bidrar till kunskapsutveckling inom livsmedelsområdet genom LTV-fakultetens satsning på SLU och Sparbanken Skånes centrum för hållbar primärproduktion. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/mina-ar-en-av-atta-doktorander-knutna-till-nya-centrumet-for-hallbar-primarproduktion/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/mina-ar-en-av-atta-doktorander-knutna-till-nya-centrumet-for-hallbar-primarproduktion/ Thu, 23 Apr 2026 11:45:56 +0200 Hur går det till när forskare använder gensaxen i praktiken? I filmen visar doktoranden Luboš Říha steg för steg hur CRISPR/Cas9 används för att utveckla nya egenskaper i potatis. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/film---crispr-lubos-riha/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/film---crispr-lubos-riha/ Thu, 23 Apr 2026 08:07:00 +0200 Känslan av hopp är viktig för att skapa engagemang i svårlösta miljöfrågor. Men när hoppfullhet blir en självklar norm kan den i vissa lägen förhindra lösningsorienterade diskussioner, visar ny SLU-forskning. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/hoppets-baksida/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/hoppets-baksida/ Mon, 20 Apr 2026 06:37:57 +0200 Med en masterexamen i hållbar stadsutveckling från SLU arbetar Elias Eklöf i dag som sakkunnig inom klimatanpassning på SMHI. Här använder han kunskaper från utbildningen för att sprida kunskap, analysera klimatrelaterade frågor och stödja myndigheters arbete med klimatanpassning. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/fran-studier-vid-slu-till-klimatarbete-pa-smhi/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/fran-studier-vid-slu-till-klimatarbete-pa-smhi/ Thu, 16 Apr 2026 11:26:25 +0200 ”Förflyttningar i landskapet” är en konstutställning och ett samarbetsprojekt mellan Alnarp och Tjörnedala konsthall i skånska Baskemölla. En av de medverkande studenterna är Frida Perzon, som läser en kurs i formlära inom landskapsarkitektprogrammets andra år. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/nar-konst-moter-vetenskap/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/nar-konst-moter-vetenskap/ Thu, 16 Apr 2026 10:46:43 +0200 Linnea Mothander, VA- och dagvattensamordnare på Sundsvalls kommun medverkar i partnerskapsprojektet "Smarta vattenstäder". https://www.slu.se/nyheter/2026/04/sundsvall-deltar-i-smarta-vattenstader/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/sundsvall-deltar-i-smarta-vattenstader/ Thu, 16 Apr 2026 10:16:13 +0200 Det är lätt att tro att trädslag, ålder och lummighet avgör hur vi upplever en skog. Men viktigare än skogens sammansättning är dess tillgänglighet. Det visar en ny studie från SLU. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/stigar-viktigare-an-hur-skogen-ser-ut-visar-ny-studie/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/stigar-viktigare-an-hur-skogen-ser-ut-visar-ny-studie/ Tue, 14 Apr 2026 09:00:22 +0200 Vetenskapsrådet rekommenderar att SLU tilldelas medel inom regeringens satsning på strategiska forskningsområden 2026. Satsningen gäller forskningsprogrammet Beredd för livsmedelskris (BeReady), som ska stärka kunskapen om livsmedelsberedskap. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/slu-far-strategiskt-forskningsomrade-inom-livsmedelsberedskap/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/slu-far-strategiskt-forskningsomrade-inom-livsmedelsberedskap/ Tue, 14 Apr 2026 08:57:57 +0200 Plattmasken Obama nungara sprider sig snabbt i norra Europa och väcker oro för försämrad jordhälsa och livsmedelsförsörjning, eftersom den livnär sig på den viktiga daggmasken. Vid SLU har ett forskningsprojekt undersökt hur lukter kan användas för att förstå och begränsa plattmaskens framfart. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/plattmasken/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/plattmasken/ Mon, 13 Apr 2026 07:30:20 +0200 Trädgårdsingenjören och växtkompositören Peter Linder tar oss med på en rundtur och presenterar några av magnoliaskogens magnifika träd och blommor. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/film-guidad-tur-i-magnoliaskogen/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/film-guidad-tur-i-magnoliaskogen/ Fri, 10 Apr 2026 16:33:24 +0200 RegioFoodS är ett nystartat samarbete som samlar forskare, företag och organisationer från sju länder i Norden och Baltikum. Projektet ska bidra till långsiktigt motståndskraftiga livsmedelssystem och säkrare livsmedelsförsörjning både regionalt, nationellt och över landsgränser. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/regiofoods/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/regiofoods/ Fri, 10 Apr 2026 15:25:02 +0200 En ny policy brief från SLU ger rekommendationer hur nyttan av jordbrukets biomassa kan maximeras. Genom att ta tillvara på skörderester samt odla och använda mellangrödor kan Sverige öka sin bioekonomiska tillväxt och samtidigt minska sin klimatpåverkan. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/sa-kan-outnyttjade-rester-fran-jordbruket-bli-en-strategisk-resurs-i-bioekonomin/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/sa-kan-outnyttjade-rester-fran-jordbruket-bli-en-strategisk-resurs-i-bioekonomin/ Fri, 10 Apr 2026 08:00:21 +0200 Den ökande regelbördan och tillsynen i lantbruket skapar stress, frustration och kostnader för många företagare. En ny studie från SLU belyser hur rådgivare kan bidra till att reglerna förenklas – genom att fungera som en länk mellan lantbrukare och myndigheter. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/ny-studie-sa-kan-radgivare-bidra-till-att-forenkla-lantbrukets-krangliga-regler/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/ny-studie-sa-kan-radgivare-bidra-till-att-forenkla-lantbrukets-krangliga-regler/ Wed, 08 Apr 2026 17:36:55 +0200 Hur omsätter vi forskning i konkret handling för att möta samtidens samhällsutmaningar? Den 6 maj samlas forskare, civilsamhälle och beslutsfattare på Folk och Forskning för att tillsammans diskutera kunskap och lösningar som stärker beredskap, hållbarhet och resiliens. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/slu-medverkar-i-folk-och-forskning-6-maj/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/slu-medverkar-i-folk-och-forskning-6-maj/ Wed, 08 Apr 2026 11:04:20 +0200 Antal ansökningar till SLU Partnerskap Alnarps utlysning under våren var rekordmånga. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/nya-projekt-pa/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/nya-projekt-pa/ Tue, 07 Apr 2026 16:24:00 +0200 För sjätte året i rad arrangerades Studentdesigntävlingen som ett platsbundet uppdrag. I år gick uppgiften till Norra kyrkogården i Visby, där deltagarna gestaltade en ny utomhusplats för begravningar och minnesstunder. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/finalisterna-i-2026-ars-studentdesigntavling-utsedda/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/finalisterna-i-2026-ars-studentdesigntavling-utsedda/ Tue, 07 Apr 2026 13:54:28 +0200 När krisen slår till räcker inte alltid de stora livsmedelskedjorna. Erfarenheterna från Ukraina visar hur snabbt distributionen kan sluta fungera. Nu startar ett nytt forskningsprojekt som ska undersöka hur lokala lösningar kan stärka beredskapen. https://www.slu.se/nyheter/2026/04/kriget-i-ukraina-visar-att-korta-livsmedelskedjor-kan-sakra-maten-i-kristider/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/kriget-i-ukraina-visar-att-korta-livsmedelskedjor-kan-sakra-maten-i-kristider/ Tue, 07 Apr 2026 08:17:15 +0200 Sveriges nya stadsutvecklingsstrategi lyfter fram robusta städer som en av tre inriktningar. Under senaste webbinariet i serien Mötesplats: Urbana landskap diskuterades hur städer kan möta dagens och framtidens utmaningar. https://www.slu.se/nyheter/2026/03/hur-skapar-vi-robusta-stader/ https://www.slu.se/nyheter/2026/03/hur-skapar-vi-robusta-stader/ Tue, 31 Mar 2026 11:00:21 +0200 SLU medverkar i SustainGov, som är ett nationellt innovations- och forskningsprogram inom Impact innovation. Nu har SustainGov öppnat en ny utlysning, och SLU välkomnar förslag på samarbeten. https://www.slu.se/nyheter/2026/03/sustaingov-oppnar-ny-utlysning/ https://www.slu.se/nyheter/2026/03/sustaingov-oppnar-ny-utlysning/ Wed, 25 Mar 2026 08:58:46 +0200 CRISPR/Cas9 är dagens mest använda gensax och gör det möjligt att ändra DNA med hög precision. Inom växtförädling används tekniken för att förbättra viktiga egenskaper, som motståndskraft mot sjukdomar, torktålighet och näringsvärde. Forskaren Matías González arbetar med nya genomiska tekniker. https://www.slu.se/nyheter/2026/03/gensaxen-i-vaxtforadlingen--ett-precisionsverktyg-for-battre-potatis/ https://www.slu.se/nyheter/2026/03/gensaxen-i-vaxtforadlingen--ett-precisionsverktyg-for-battre-potatis/ Tue, 24 Mar 2026 08:03:00 +0200 Antalet fall av legionellasmitta vid hantering av odlingssubstrat och kompost vid trädgårdsarbete har ökat i Sverige de senaste sex åren. Genom en enkät försöker nu forskaren Beatrix Alsanius att förstå fritidsodlares rutiner för att kunna utveckla säkrare hanteringsråd. https://www.slu.se/nyheter/2026/03/hur-hanterar-du-jord-och-kompost-ny-enkat-undersoker-fritidsodlares-vanor/ https://www.slu.se/nyheter/2026/03/hur-hanterar-du-jord-och-kompost-ny-enkat-undersoker-fritidsodlares-vanor/ Thu, 12 Mar 2026 18:25:59 +0200 Bengt Isling, slottsarkitekt för Hagaparken och Ulriksdals slottspark, hedersmedlem i Sveriges Arkitekter och mottagare av Prins Eugen-medaljen, är en av talarna på konferensen Publika parker och stadsrum. Han har många strängar på sin lyra. https://www.slu.se/nyheter/2026/03/hej-bengt-isling/ https://www.slu.se/nyheter/2026/03/hej-bengt-isling/ Thu, 12 Mar 2026 15:25:01 +0200 SLU Tankesmedjan Movium rivstartar bokrean genom att chocksänka priserna. Alla böcker är gratis, du betalar bara för frakten. Skynda att fynda! https://www.slu.se/nyheter/2026/03/billigaste-bokrean/ https://www.slu.se/nyheter/2026/03/billigaste-bokrean/ Thu, 12 Mar 2026 11:32:03 +0200 Hur säkrar vi matförsörjningen vid kris eller krig – och vad behöver förändras redan nu? Den 24 februari 2026 samlades ett 50-tal representanter från kommuner, myndigheter, akademi och civilsamhälle på Botildenborg för att diskutera livsmedelsberedskap i Skåne. https://www.slu.se/nyheter/2026/03/hur-rustat-ar-skane-for-mat-i-kris/ https://www.slu.se/nyheter/2026/03/hur-rustat-ar-skane-for-mat-i-kris/ Thu, 05 Mar 2026 12:45:56 +0200 Den 26 februari lämnade flera svenska myndigheter över förslaget till den nationella planen för restaurering av natur till Regeringen. Under det senaste webbinariet i serien Mötesplas: Urbana landskap blickade vi ut över sundet för att dra lärdom av Danmarks restaureringsarbete. https://www.slu.se/nyheter/2026/03/vad-kan-sverige-lara-av-dansk-naturrestaurering/ https://www.slu.se/nyheter/2026/03/vad-kan-sverige-lara-av-dansk-naturrestaurering/ Mon, 02 Mar 2026 15:47:10 +0200 En ny internationell studie har gått igenom två decennier av urbana experiment och sammanfattat tio lärdomar som kan hjälpa städer att bli mer hållbara. Kes McCormick från SLU är en av forskarna bakom arbetet. https://www.slu.se/nyheter/2026/03/sa-kan-stader-bli-mer-hallbara--forskningen-sammanfattad-i-tio-lardomar/ https://www.slu.se/nyheter/2026/03/sa-kan-stader-bli-mer-hallbara--forskningen-sammanfattad-i-tio-lardomar/ Mon, 02 Mar 2026 11:21:26 +0200 Begravningsplatser blir allt viktigare grönytor i växande städer. Ny forskning visar att branschen ofta efterfrågar bättre anpassning för barn och lek men att det sällan genomförs. Samtidigt är det oklart vem som har ansvaret. https://www.slu.se/nyheter/2026/02/begravningsplatser-kan-bli-stadernas-nya-lekrum/ https://www.slu.se/nyheter/2026/02/begravningsplatser-kan-bli-stadernas-nya-lekrum/ Thu, 26 Feb 2026 14:23:34 +0200 Vilken kompetensutveckling behövs för att klara den gröna omställningen? Det vill SLU Tankesmedjan Movium och LTV-fakultetens utbildningsorganisation få en tydligare bild av. Ta chansen att påverka – svara på enkäten och hjälp oss utveckla fortbildningskurser som fungerar i yrkesvardagen. https://www.slu.se/nyheter/2026/02/hjalp-oss-utveckla-framtidens-fortbildningskurser-for-yrkesverksamma/ https://www.slu.se/nyheter/2026/02/hjalp-oss-utveckla-framtidens-fortbildningskurser-for-yrkesverksamma/ Tue, 24 Feb 2026 16:28:41 +0200 Den 13 mars är det dags för Larkdagen i Alnarp, där årets tema – Rooted in Change – utforskar hur landskapsarkitektur kan bidra till resilienta, trygga och hoppfulla offentliga miljöer, nu och i framtiden. https://www.slu.se/nyheter/2026/02/forandring-i-fokus-pa-arets-larkdag/ https://www.slu.se/nyheter/2026/02/forandring-i-fokus-pa-arets-larkdag/ Tue, 24 Feb 2026 14:45:07 +0200 Social infrastruktur omfattar aktiviteter, mötesplatser och organisationer som stärker det sociala livet. Vilken roll spelar civilsamhällets organisationer – som idrotts- och hjälporganisationer – i att bygga den? Detta är huvudfrågan i ett nytt partnerskapsprojekt i Helsingborg. https://www.slu.se/nyheter/2026/02/foreningslivets-roll-i-stadsutvecklingen/ https://www.slu.se/nyheter/2026/02/foreningslivets-roll-i-stadsutvecklingen/ Mon, 23 Feb 2026 16:11:35 +0200 Årets Publika parker och stadsrum går av stapeln den 23 april, denna gång i Malmö. En diger lista med tunga talare gästar konferensen, och Moviums konferenskoordinator Fredrik Jergmo berättar om höjdpunkterna. https://www.slu.se/nyheter/2026/02/sitter-skonheten-i-betraktarens-oga/ https://www.slu.se/nyheter/2026/02/sitter-skonheten-i-betraktarens-oga/ Mon, 23 Feb 2026 15:09:20 +0200 Vem bestämmer om dagvattenhantering i städer och framför allt, vad innebär kriterierna och indikatorerna de använder sig av? En ny avhandling vid SLU gräver djupt i beslutsprocessen. https://www.slu.se/nyheter/2026/02/ny-avhandling-tydliggor-besluten-kring-dagvatten/ https://www.slu.se/nyheter/2026/02/ny-avhandling-tydliggor-besluten-kring-dagvatten/ Mon, 23 Feb 2026 11:28:27 +0200 Lantbrukets företagsledare kan behöva axla flera nya roller i framtiden. Producent och arbetsgivare förstås, men lägg även till digital kommunikatör och opinionsbildare. SLU-forskaren Josefina Jonsson på institutionen för ekonomi har synat företagsledning i en digital värld. https://www.slu.se/nyheter/2026/02/foretagsledning-i-sociala-medier---ny-rapport/ https://www.slu.se/nyheter/2026/02/foretagsledning-i-sociala-medier---ny-rapport/ Tue, 17 Feb 2026 09:18:00 +0200 Hur kan vi ta vara på det som redan finns i våra städer – i stället för att riva och ersätta? Vid årets första webbinarium i serien Mötesplats: Urbana landskap träffades forskare och praktiker för att diskutera hur cirkulära arbetssätt kan bli en del av vardagen inom stads- och landskapsutveckling. https://www.slu.se/nyheter/2026/02/cirkulara-arbetssatt-som-alternativ-till-rivning-i-stadsmiljoer/ https://www.slu.se/nyheter/2026/02/cirkulara-arbetssatt-som-alternativ-till-rivning-i-stadsmiljoer/ Wed, 04 Feb 2026 09:09:27 +0200 Vad betyder egentligen hållbart jordbruk – och varför råder det oenighet bland forskare om hur begreppet ska tolkas? Det diskuteras i ett nytt avsnitt av podden Feed från TABLE. https://www.slu.se/nyheter/2026/02/nya-perspektiv-pa-hallbart-jordbruk/ https://www.slu.se/nyheter/2026/02/nya-perspektiv-pa-hallbart-jordbruk/ Tue, 03 Feb 2026 20:51:23 +0200 SLU Tankesmedjan Movium kikar in hos våra partners för att stämma av vad som står på deras agenda just nu. Karin Montgomery har pratat med Patrizia Finessi, expert inom miljö, fastighet och hållbarhet hos Moviums nya partner – Sveriges Allmännytta – där klimatanpassning är en högaktuell fråga. https://www.slu.se/nyheter/2026/01/halla-dar-sveriges-allmannytta/ https://www.slu.se/nyheter/2026/01/halla-dar-sveriges-allmannytta/ Wed, 28 Jan 2026 14:04:53 +0200 När landskapsarkitekturens systemperspektiv möter energisektorns omställning skapas nya roller. Ellinor Nilsson har en master i landskapsarkitektur från SLU och arbetar som affärsutvecklare inom hållbarhet på E.ON, med beslutsunderlag för cirkulära materialflöden i företagets klimatarbete. https://www.slu.se/nyheter/2026/01/landskapsarkitektur-moter-energisektorn/ https://www.slu.se/nyheter/2026/01/landskapsarkitektur-moter-energisektorn/ Wed, 28 Jan 2026 09:25:47 +0200 En fascination för transformationer i alla dess former – Pokémon, granar eller potatis – det är vad som driver SLU-doktoranden Luboš Říha. Ett EU-beslut som öppnar för bredare användning av genomiska tekniker är goda nyheter för hans karriär. https://www.slu.se/nyheter/2026/01/doktoranden-som-alskar-transformationer/ https://www.slu.se/nyheter/2026/01/doktoranden-som-alskar-transformationer/ Tue, 27 Jan 2026 08:27:00 +0200 Svensk lökodling har mer än fördubblats på femton år. Åhus Grönt i nordöstra Skåne levererar i dag mer än var femte svenskodlad matlök och tack vare forskning vid SLU kan mängden lagringsskador av skörden minskas. https://www.slu.se/nyheter/2026/01/forskning-kan-ge-battre-koll-pa-odlares-loklager/ https://www.slu.se/nyheter/2026/01/forskning-kan-ge-battre-koll-pa-odlares-loklager/ Tue, 27 Jan 2026 08:26:49 +0200 Hur kan forskningsprojekt om biologisk mångfald bli bättre på att integrera olika forskningsdiscipliner? En ny vetenskaplig artikel ger konkreta råd och vägledning. https://www.slu.se/nyheter/2026/01/en-guide-till-tvarvetenskap/ https://www.slu.se/nyheter/2026/01/en-guide-till-tvarvetenskap/ Tue, 20 Jan 2026 15:16:51 +0200 SLU Tankesmedjan Movium och framtidsplattformen SLU Urban Futures fick från årsskiftet en gemensam verksamhetsledare med syftet att på sikt integrera verksamheterna och föra dem närmare kärnverksamheten. https://www.slu.se/nyheter/2026/01/movium-och-slu-urban-futures-far-gemensam-verksamhetsledare/ https://www.slu.se/nyheter/2026/01/movium-och-slu-urban-futures-far-gemensam-verksamhetsledare/ Mon, 19 Jan 2026 15:28:41 +0200 Interdisciplinary Academy (IDA) innebär en möjlighet för forskare vid SLU att samverka över disciplingränserna kring komplexa frågeställningar inom det breda området hållbar omställning. https://www.slu.se/nyheter/2026/01/ida-utlysning/ https://www.slu.se/nyheter/2026/01/ida-utlysning/ Mon, 19 Jan 2026 13:03:10 +0200 När årets symposium i Trondheim satte ljus och färg i fokus öppnades många perspektiv – från dygnsrytmer och rättvisa till atmosfärer och 3D-printat porslin. Trots bredden väcktes en gemensam fråga: Vad hände med debatten? Läs Johan Wirdelövs krönika. https://www.slu.se/nyheter/2026/01/Nordisk-Arkitekturforsknings-symposium/ https://www.slu.se/nyheter/2026/01/Nordisk-Arkitekturforsknings-symposium/ Thu, 15 Jan 2026 16:09:34 +0200 Regnbäddar är naturbaserade lösningar som hanterar dagvatten och skapar grönare stadsmiljöer, men i bäddarna utsätts växterna för tuffa förhållanden. En ny studie ledd av Ella Uppala har testat fyra strategier för regnbäddar. https://www.slu.se/nyheter/2026/01/movium-fakta-nr-5-2025-vaxtanvandning-i-urbana-regnbaddar/ https://www.slu.se/nyheter/2026/01/movium-fakta-nr-5-2025-vaxtanvandning-i-urbana-regnbaddar/ Wed, 07 Jan 2026 14:06:57 +0200 I slutet av november 2025 anordnade SLU Tankesmedjan Movium tillsammans med Folkhälsomyndigheten en workshop med deltagare från akademi och praktik. Resultatet kommer bland annat att ingå i Folkhälsomyndighetens miljöhälsorapport som publiceras i september 2026. https://www.slu.se/nyheter/2026/01/hur-kan-gronska-minska-barns-varmestress/ https://www.slu.se/nyheter/2026/01/hur-kan-gronska-minska-barns-varmestress/ Wed, 07 Jan 2026 11:15:02 +0200 För industridoktoranden och landskapsarkitekten Ella Uppala är växternas välmående inte bara en estetisk fråga – utan också avgörande för hur hållbara och levande våra städer kan bli. https://www.slu.se/nyheter/2026/01/mellan-forskning-och-praktik--med-hjartat-hos-vaxterna/ https://www.slu.se/nyheter/2026/01/mellan-forskning-och-praktik--med-hjartat-hos-vaxterna/ Mon, 05 Jan 2026 14:41:38 +0200 Studenter vid programmet Hållbar stadsutveckling har under ett studieutbyte besökt universitetet UC Louvain i Bryssel. Där samarbetade de tvärdisciplinärt med studenter från fem olika universitet och länder för att förbättra offentliga miljöer och minska bilberoendet. https://www.slu.se/nyheter/2026/01/minska-bilberoendet-genom-deltagandeprocesser/ https://www.slu.se/nyheter/2026/01/minska-bilberoendet-genom-deltagandeprocesser/ Mon, 05 Jan 2026 14:19:04 +0200 Studenter vid programmet Hållbar stadsutveckling har under ett studieutbyte besökt universitetet UC Louvain i Bryssel. Där samarbetade de tvärdisciplinärt med studenter från fem olika universitet och länder för att förbättra offentliga miljöer och minska bilberoendet. https://www.slu.se/nyheter/2026/01/forbattra-offentliga-miljoer-med-barnperspektiv-som-katalysator/ https://www.slu.se/nyheter/2026/01/forbattra-offentliga-miljoer-med-barnperspektiv-som-katalysator/ Mon, 05 Jan 2026 11:47:29 +0200 Svensk lammproduktion minskar trots att marknaden finns. Projektet "Skånskt lamm - en fördubblad produktion på 10 år" möter utmaningen genom ERFA-grupper där producenter träffas, delar kunskap och utvecklar sina företag tillsammans. Anmäl dig senast 25 januari. https://www.slu.se/nyheter/2025/12/skanskt-lamm-en-fordubblad-produktion--pa-10-ar/ https://www.slu.se/nyheter/2025/12/skanskt-lamm-en-fordubblad-produktion--pa-10-ar/ Fri, 19 Dec 2025 14:23:00 +0200 Städer har en viktig roll i klimat- och energiomställningen, men brottas samtidigt med bristande samordning, målkonflikter och ökade krav på delaktighet. Läs sammanfattningen av det senaste webbinariet i serien Mötesplats: Urbana landskap. https://www.slu.se/nyheter/2025/12/nar-energin-flyttar-in-i-staden/ https://www.slu.se/nyheter/2025/12/nar-energin-flyttar-in-i-staden/ Wed, 17 Dec 2025 15:28:05 +0200 Jordbruksekonomisk konferens har blivit en viktig mötesplats för alla som arbetar med lantbrukets företagsledning och ekonomi. Årets konferens samlade nästan 400 deltagare, på plats och digitalt. Konferensfotograf: Johan Wahlgren https://www.slu.se/nyheter/2025/12/summering-av-jordbruksekonomisk-konferens-2025/ https://www.slu.se/nyheter/2025/12/summering-av-jordbruksekonomisk-konferens-2025/ Wed, 17 Dec 2025 09:43:00 +0200 Magnus J Stark, konferensgeneral för Jordbruksekonomisk konferens 2025, fick fyra frågor om känslorna efter väl genomfört evenemang. https://www.slu.se/nyheter/2025/12/hur-gick-jordbruksekonomisk-konferens-2025/ https://www.slu.se/nyheter/2025/12/hur-gick-jordbruksekonomisk-konferens-2025/ Wed, 17 Dec 2025 08:49:00 +0200 Stora fabriksetableringar ritar om den svenska odlingskartan. En ökad efterfrågan gör att fälten med hampa, gul ärta och åkerböna blir fler. På det Sydsvenska växtodlingsmötet presenterades några av grödorna på framväxt. https://www.slu.se/nyheter/2025/12/grodor-pa-framvaxt/ https://www.slu.se/nyheter/2025/12/grodor-pa-framvaxt/ Tue, 16 Dec 2025 16:25:26 +0200 Fastighetsprofilen Sverker Lerhedens donation på 20 miljoner kronor till SLU lade grunden för en stipendiefond i hans namn, riktad till unga forskare. Nu sker den första utdelningen ur fonden till Sajeevan Radha Sivarajan, forskare i molekylär växtbiologi. https://www.slu.se/nyheter/2025/12/forsta-stipendiet-delas-ut-fran-sverker-lerhedens-fond/ https://www.slu.se/nyheter/2025/12/forsta-stipendiet-delas-ut-fran-sverker-lerhedens-fond/ Mon, 15 Dec 2025 13:51:40 +0200 När ukrainska invånare återuppbygger sina liv efter frigörelsen från rysk ockupation är insatser som att återställa trädgårdar och röja minor i skog avgörande för invånarnas återhämtning – ändå förbises ofta sådana åtgärder. Det visar ny SLU-forskning. https://www.slu.se/nyheter/2025/12/naturen-och-gronomraden-hjalper-ukrainare-att-aterhamta-sig/ https://www.slu.se/nyheter/2025/12/naturen-och-gronomraden-hjalper-ukrainare-att-aterhamta-sig/ Thu, 11 Dec 2025 07:52:51 +0200 En kommande vetenskaplig artikel – finansierad av SLU Urban Futures för att stärka tvärvetenskapligt skrivande och kapacitetsbyggande inom SLU – undersöker hur konstnärliga perspektiv är med och formar Stockholms vattenlandskap. https://www.slu.se/nyheter/2025/12/konstnarliga-perspektiv-omformar-stockholms-vattenlandskap/ https://www.slu.se/nyheter/2025/12/konstnarliga-perspektiv-omformar-stockholms-vattenlandskap/ Mon, 08 Dec 2025 15:40:25 +0200 Sveriges energibehov kan fördubblas redan till 2035, enligt Energimyndighetens prognoser. När fossila energikällor ersätts av förnybara ska den energi som tidigare utvunnits under jord nu produceras ovan mark – en omställning som riskerar att lämna tydliga avtryck i våra landskap. https://www.slu.se/nyheter/2025/12/energivalen-i-dag-ritar-om-framtidens-landskap/ https://www.slu.se/nyheter/2025/12/energivalen-i-dag-ritar-om-framtidens-landskap/ Mon, 08 Dec 2025 15:25:36 +0200 Hur bör doktorander använda AI i sitt arbete? Generativ AI skapar nya möjligheter inom forskning men utvecklingen går snabbt och tydliga riktlinjer saknas. Frågan är därför angelägen för många doktorander som vill dra nytta av tekniken utan att kompromissa med forskningsetiken. https://www.slu.se/nyheter/2025/12/forskarutbildning-moter-ai-revolutionen-sa-paverkas-doktoranden/ https://www.slu.se/nyheter/2025/12/forskarutbildning-moter-ai-revolutionen-sa-paverkas-doktoranden/ Fri, 05 Dec 2025 15:37:59 +0200 Varför odlas det så lite baljväxter i Sverige – mindre än 2% – när vi vet att baljväxter är så bra? Den frågan födde projektet Bönan till bordet, som på sitt slutseminarium belyste baljväxten från olika perspektiv. https://www.slu.se/nyheter/2025/12/vagen-mot-en-okad-baljvaxtproduktion/ https://www.slu.se/nyheter/2025/12/vagen-mot-en-okad-baljvaxtproduktion/ Mon, 01 Dec 2025 17:38:40 +0200 Lökflugan är ett gissel för odlare – en liten insekt som med stor kraft förstör löken med sitt gnagande. Nu hoppas forskaren Chaymae Fennine vid SLU hitta en doft som kan lura lökflugan bort från löken. https://www.slu.se/nyheter/2025/12/doften-som-kan-radda-lokskorden/ https://www.slu.se/nyheter/2025/12/doften-som-kan-radda-lokskorden/ Mon, 01 Dec 2025 10:00:57 +0200 En ny donation möjliggör satsning på svensk växtförädling av svarta vinbär vid SLU. Medlen kommer från den nybildade Dagmar och Jan Hedlunds stiftelse för växtförädling av frukt- och bärväxter, vars avkastning ska användas för att utveckla ett långsiktigt sortutvecklingsprogram på Alnarp. https://www.slu.se/nyheter/2025/11/donation-pa-24-miljoner-mojliggor-satsning-pa-vaxtforadling-av-svarta-vinbar-vid-slu/ https://www.slu.se/nyheter/2025/11/donation-pa-24-miljoner-mojliggor-satsning-pa-vaxtforadling-av-svarta-vinbar-vid-slu/ Tue, 25 Nov 2025 12:20:49 +0200 I LTV-fakultetens arkiv på SLU i Alnarp finns Per Fribergs omfattande arkiv med ritningar och skisser. 2025 påbörjades ett pilotprojekt där ett urval på cirka 40 projekt görs digitalt tillgängliga. https://www.slu.se/nyheter/2025/11/delar-av-per-fribergs-arkiv-tillgangligt-online/ https://www.slu.se/nyheter/2025/11/delar-av-per-fribergs-arkiv-tillgangligt-online/ Fri, 21 Nov 2025 14:59:40 +0200 Nya risker, ny lagstiftning och nya samarbeten väcker frågan: hur kan kommuner, regioner och livsmedelsaktörer agera för att Sverige ska stå starkare vid kriser? https://www.slu.se/nyheter/2025/11/sa-sakrar-vi-maten-i-framtidens-stader/ https://www.slu.se/nyheter/2025/11/sa-sakrar-vi-maten-i-framtidens-stader/ Thu, 20 Nov 2025 10:26:57 +0200 Varannan tugga är svensk, resten import. Sverige producerar bara hälften av maten vi äter. En störning kan tömma hyllorna på en vecka. Ändå hotas stadsnära odlingar när städer växer. Koloniträdgårdar är en viktig samhällsresurs. https://www.slu.se/nyheter/2025/11/kolonitradgardarna-ar-redo-om-krisen-kommer/ https://www.slu.se/nyheter/2025/11/kolonitradgardarna-ar-redo-om-krisen-kommer/ Tue, 18 Nov 2025 17:04:26 +0200 Skogsbranden i Ljusdal kommun väckte frågor om beredskap. Hur redo är kommuner vid akut livsmedelsbrist? De är relativt förberedda för vardagskriser, men nationellt saknas resurser, kunskap och tydliga direktiv. Det visar Lina Berglunds examensarbete. https://www.slu.se/nyheter/2025/11/vardagliga-kriser-styr-kommunernas-beredskap2/ https://www.slu.se/nyheter/2025/11/vardagliga-kriser-styr-kommunernas-beredskap2/ Tue, 18 Nov 2025 16:41:48 +0200 Karlstads kommun vill använda mer lokalproducerad mat i sina skolmåltider, men hur ser kommunen på att upplåta sin egen mark för odling, och på så sätt låta stadens ytor bidra med ätbara växter? https://www.slu.se/nyheter/2025/11/stadsodling-svart-i-praktiken/ https://www.slu.se/nyheter/2025/11/stadsodling-svart-i-praktiken/ Mon, 17 Nov 2025 13:27:12 +0200 Tidskriften STAD:s chefredaktör Karin Montgomery reflekterar över vad som skulle hända om krisen slog till och hyllorna plötsligt ekade tomma. https://www.slu.se/nyheter/2025/11/mellan-vevradion-och-verkligheten/ https://www.slu.se/nyheter/2025/11/mellan-vevradion-och-verkligheten/ Mon, 17 Nov 2025 13:06:19 +0200 Lök är en av världens mest odlade grönsaker, men mycket hinner bli dåligt under lagringen. Kontroll av lökens sockerhalt och elektroniska näsor som känner mögellukt kan hindra matsvinn. https://www.slu.se/nyheter/2025/11/elektroniska-nasor-for-minskat-loksvinn/ https://www.slu.se/nyheter/2025/11/elektroniska-nasor-for-minskat-loksvinn/ Mon, 17 Nov 2025 12:20:27 +0200 Ett stöd för lärare och kursledare, men även träning i beslutsfattande för studenter och företagare - den nya publikationen Övningsbok i lantbruksekonomi fyller många funktioner. https://www.slu.se/nyheter/2025/11/ovningsbok-i-lantbruksekonomi/ https://www.slu.se/nyheter/2025/11/ovningsbok-i-lantbruksekonomi/ Mon, 17 Nov 2025 11:11:07 +0200 De flesta människor bor numera i städer och stadsbornas smakpreferenser tenderar att styra vilken mat som efterfrågas. Därför är staden nyckeln för att trygga en hållbar livsmedelsförsörjning, skriver Håkan Jönsson, koordinator för satsningen Food and Cities vid SLU. https://www.slu.se/nyheter/2025/11/mat-ar-ett-socialt-smorjmedel/ https://www.slu.se/nyheter/2025/11/mat-ar-ett-socialt-smorjmedel/ Fri, 14 Nov 2025 10:00:41 +0200