https://www.slu.se/om-slu/organisation/institutioner/vaxtforadling/nyheter-vf/ I vår populärvetenskapliga årsrapport för 2025 kan du läsa om förädling för växtbaserade proteiner, nya genomiska tekniker och hur Lantmännen, SLU Grogrunds största industripartner, bygger en ny växtförädlingsstation. Trevlig läsning! https://www.slu.se/nyheter/2026/04/slu-grogrunds-arsrapport-2025/ https://www.slu.se/nyheter/2026/04/slu-grogrunds-arsrapport-2025/ Wed, 01 Apr 2026 11:21:10 +0200 CRISPR/Cas9 är dagens mest använda gensax och gör det möjligt att ändra DNA med hög precision. Inom växtförädling används tekniken för att förbättra viktiga egenskaper, som motståndskraft mot sjukdomar, torktålighet och näringsvärde. Forskaren Matías González arbetar med nya genomiska tekniker. https://www.slu.se/nyheter/2026/03/gensaxen-i-vaxtforadlingen--ett-precisionsverktyg-for-battre-potatis/ https://www.slu.se/nyheter/2026/03/gensaxen-i-vaxtforadlingen--ett-precisionsverktyg-for-battre-potatis/ Tue, 24 Mar 2026 08:03:00 +0200 En fascination för transformationer i alla dess former – Pokémon, granar eller potatis – det är vad som driver SLU-doktoranden Luboš Říha. Ett EU-beslut som öppnar för bredare användning av genomiska tekniker är goda nyheter för hans karriär. https://www.slu.se/nyheter/2026/01/doktoranden-som-alskar-transformationer/ https://www.slu.se/nyheter/2026/01/doktoranden-som-alskar-transformationer/ Tue, 27 Jan 2026 08:27:00 +0200 Hur bör doktorander använda AI i sitt arbete? Generativ AI skapar nya möjligheter inom forskning men utvecklingen går snabbt och tydliga riktlinjer saknas. Frågan är därför angelägen för många doktorander som vill dra nytta av tekniken utan att kompromissa med forskningsetiken. https://www.slu.se/nyheter/2025/12/forskarutbildning-moter-ai-revolutionen-sa-paverkas-doktoranden/ https://www.slu.se/nyheter/2025/12/forskarutbildning-moter-ai-revolutionen-sa-paverkas-doktoranden/ Fri, 05 Dec 2025 15:37:59 +0200 En ny donation möjliggör satsning på svensk växtförädling av svarta vinbär vid SLU. Medlen kommer från den nybildade Dagmar och Jan Hedlunds stiftelse för växtförädling av frukt- och bärväxter, vars avkastning ska användas för att utveckla ett långsiktigt sortutvecklingsprogram på Alnarp. https://www.slu.se/nyheter/2025/11/donation-pa-24-miljoner-mojliggor-satsning-pa-vaxtforadling-av-svarta-vinbar-vid-slu/ https://www.slu.se/nyheter/2025/11/donation-pa-24-miljoner-mojliggor-satsning-pa-vaxtforadling-av-svarta-vinbar-vid-slu/ Tue, 25 Nov 2025 12:20:49 +0200 Restmaterial från svampodling kan bli en miljövänlig lösning för att få renare och säkrare vatten till jordbruket. Det visar en ny pilotstudie från SLU. https://www.slu.se/nyheter/2025/10/svampodlingens-restprodukter-kan-ge-renare-vatten/ https://www.slu.se/nyheter/2025/10/svampodlingens-restprodukter-kan-ge-renare-vatten/ Fri, 24 Oct 2025 14:30:22 +0200 Statsminister Ulf Kristersson besökte den 8:de oktober SLU:s campus i Alnarp för att ta del av forskning som stärker Sveriges beredskap och bidrar till ett hållbart livsmedelssystem. Han fick se hur SLU utvecklar robusta grödor för framtidens matproduktion. https://www.slu.se/nyheter/2025/10/statsministern-besokte-slu-i-alnarp--fokus-pa-forskning-for-framtidens-livsmedelsforsorjning/ https://www.slu.se/nyheter/2025/10/statsministern-besokte-slu-i-alnarp--fokus-pa-forskning-for-framtidens-livsmedelsforsorjning/ Wed, 08 Oct 2025 17:19:56 +0200 I långa rader ligger rotfrukter i en anmärkningsvärt stor variation av färger och former. Lila, röda, orangea, gula och vita. Knubbiga, tunna, långa, släta och krokiga. Odlingsförsöket med nya sorter av sötpotatis anpassade till svenskt klimat håller på att skördas. https://www.slu.se/nyheter/2025/09/har-skordas-sotpotatisen-pa-jakt-efter-framtidens-sorter/ https://www.slu.se/nyheter/2025/09/har-skordas-sotpotatisen-pa-jakt-efter-framtidens-sorter/ Fri, 26 Sep 2025 18:02:02 +0200 Skog, trädgård och jordbruk i ett föränderligt klimat och nytänkande för en hållbar framtid – det är årets tema för Nationella växtskyddskonferensen som arrangeras 12–13 november i Alnarp. https://www.slu.se/nyheter/2025/09/anmal-dig-till-nationella-vaxtskyddskonferensen-2025/ https://www.slu.se/nyheter/2025/09/anmal-dig-till-nationella-vaxtskyddskonferensen-2025/ Mon, 22 Sep 2025 11:41:12 +0200 De flesta svenska konsumenter är positiva till nya grödor framtagna genom korsningar, det visar en enkätundersökning av forskare vid SLU. Resultaten går tvärt emot uppfattningen att konsumenter är skeptiska till växtförädling. https://www.slu.se/nyheter/2025/09/konsumenter-ar-positiva-till-nya-sorters-grodor/ https://www.slu.se/nyheter/2025/09/konsumenter-ar-positiva-till-nya-sorters-grodor/ Thu, 11 Sep 2025 13:00:43 +0200 Ett forskarteam från SLU, Linnéuniversitetet och Örebro universitet har framgångsrikt producerat ett traditionellt osttillverkningsenzym i växter. Resultaten öppnar nya möjligheter för en mer hållbar mejeriproduktion. https://www.slu.se/nyheter/2025/09/vaxter-kan-gora-ost--ny-metod-ger-hallbart-enzym-for-mejeriproduktion/ https://www.slu.se/nyheter/2025/09/vaxter-kan-gora-ost--ny-metod-ger-hallbart-enzym-for-mejeriproduktion/ Tue, 02 Sep 2025 13:16:44 +0200 Den 25 augusti besökte en japansk delegation av företag och startups Malmö med målet att skapa nya samarbeten mellan Sverige och Japan. https://www.slu.se/nyheter/2025/09/svensk-japanskt-samarbete-for-hallbar-mat/ https://www.slu.se/nyheter/2025/09/svensk-japanskt-samarbete-for-hallbar-mat/ Mon, 01 Sep 2025 14:38:07 +0200 Projektet SustainPotato utvecklar motståndskraftiga nordiska potatissorter genom att studera hur genetik och mikrobiom påverkar resistens mot sjukdomar som bladmögel. Nu är den första omgången av rot-provtagningar avslutad. https://www.slu.se/nyheter/2025/08/provtagning-for-motstandskraftiga-potatisar/ https://www.slu.se/nyheter/2025/08/provtagning-for-motstandskraftiga-potatisar/ Mon, 25 Aug 2025 08:46:46 +0200 Studenter och forskare från BREEDTECH-programmet besökte SLU I Alnarp för att utforska avancerade verktyg inom växtförädling. Målet är att de ska ta med sig teknikerna tillbaka till sina lokala jordbrukssystem. https://www.slu.se/nyheter/2025/08/framtidens-vaxtforadlare-borjar-sin-resa-pa-slu/ https://www.slu.se/nyheter/2025/08/framtidens-vaxtforadlare-borjar-sin-resa-pa-slu/ Thu, 21 Aug 2025 14:53:14 +0200 I framtidens jordbruk räcker det inte att bara titta på själva växten – vi måste också tänka på de osynliga mikrober som lever kring rötterna. Forskare visar nu att samarbetet mellan växter och mikroorganismer kan bli avgörande för framtidens växtförädling. https://www.slu.se/nyheter/2025/05/det-ar-dags-att-inkludera-mikrober-i-vaxtforadlingen/ https://www.slu.se/nyheter/2025/05/det-ar-dags-att-inkludera-mikrober-i-vaxtforadlingen/ Wed, 07 May 2025 10:11:20 +0200 Med hjälp av mikrober kan växter växa bättre, hålla sig friska och tåla stress bättre. I en ny studie på korakan, en slags hirs, visar forskare att växter själva spelar en aktiv roll i att välja vilka mikrober som får leva i och omkring dem. https://www.slu.se/nyheter/2025/05/hur-grodor-formar-sina-mikrobiella-samhallen/ https://www.slu.se/nyheter/2025/05/hur-grodor-formar-sina-mikrobiella-samhallen/ Fri, 02 May 2025 10:07:00 +0200 En bra must ska se fin ut, dofta av frukt och smaka på ett bra sätt. Dessa kvalitetsegenskaper utgör grunden för den bedömning juryn gör av inte mindre än 86 olika mustdrycker inför Must-SM den 9 maj. https://www.slu.se/nyheter/2025/04/vem-gor-sveriges-basta-appelmust/ https://www.slu.se/nyheter/2025/04/vem-gor-sveriges-basta-appelmust/ Mon, 28 Apr 2025 13:00:00 +0200 Förädling av nya sorter av åkerböna kan bidra till en ökad odling av proteingrödor i Sverige, och samtidigt främja användningen som livsmedel. Nu har Hannah Ohm från SLU undersökt 220 sorter från hela världen, och kartlagt genetiken bakom viktiga egenskaper såsom ... https://www.slu.se/nyheter/2025/04/har-lagt-grunden-for-foradling-av-nya-nordiska-sorter-av-akerbona/ https://www.slu.se/nyheter/2025/04/har-lagt-grunden-for-foradling-av-nya-nordiska-sorter-av-akerbona/ Wed, 16 Apr 2025 01:00:00 +0200 I sin nya avhandling har Daniele Nicotra undersökt hur bakterier i växters mikrobiom kan hjälpa tomatplantor att må bättre och klara stress. Målet är att ta fram miljövänliga alternativ till kemiska växtskyddsmedel. https://www.slu.se/nyheter/2025/04/mikrobiomet---nyckeln-till-hallbar-tomatodling/ https://www.slu.se/nyheter/2025/04/mikrobiomet---nyckeln-till-hallbar-tomatodling/ Mon, 14 Apr 2025 09:35:49 +0200 Nu tillträder Annie Drottberger som verksamhetsledare för det nystartade SLU och Sparbanken Skånes centrum för hållbar primärproduktion. https://www.slu.se/nyheter/2025/04/annie-tar-taten-for-en-hallbar-matproduktion/ https://www.slu.se/nyheter/2025/04/annie-tar-taten-for-en-hallbar-matproduktion/ Mon, 07 Apr 2025 15:50:43 +0200 Fem docenter har utnämnts vid fakulteten för landskapsarkitektur, trädgårds- och växtproduktionsvetenskap (LTV). För att bli docent krävs fördjupad och breddad ämneskompetens efter doktorsexamen och titeln docent är en kvalitetsmarkör. https://www.slu.se/nyheter/2025/04/grattis-ltv-fakultetens-nya-docenter/ https://www.slu.se/nyheter/2025/04/grattis-ltv-fakultetens-nya-docenter/ Wed, 02 Apr 2025 16:45:00 +0200 Baljväxter är klimatsmarta, näringsrika, ekologiskt hållbara och lätta att transportera och lagra. Ändå är det bara några enstaka procent av svensk odlingsmark som producerar baljväxter idag. Men kanske är tider av beredskapstänk och krismedvetenhet baljväxternas tid? https://www.slu.se/nyheter/2025/04/baljvaxter-har-stor-potential-som-framtidens-mat/ https://www.slu.se/nyheter/2025/04/baljvaxter-har-stor-potential-som-framtidens-mat/ Wed, 02 Apr 2025 11:27:25 +0200 Ramesh Vetukuri blev inbjuden att dela med sig av de senaste framstegen inom sprayinducerad gentystnad och biologisk bekämpning till lantbrukare och rådgivare i Trelleborg. https://www.slu.se/nyheter/2025/03/innovativ-biologisk-bekampning-och-gentystnad-i-trelleborg/ https://www.slu.se/nyheter/2025/03/innovativ-biologisk-bekampning-och-gentystnad-i-trelleborg/ Thu, 27 Mar 2025 10:27:47 +0200 Ett konstgjort mikrobiellt samhälle visade sig ha en positiv effekt på både tomater och en modell-växt som utsattes för torkstress. Växter som behandlades med dessa nyttiga mikrober hade dessutom en större mångfald av arter i sitt bakteriesamhälle. https://www.slu.se/nyheter/2025/03/nyttiga-bakterier-hjalper-grodor-att-klara-torkstress/ https://www.slu.se/nyheter/2025/03/nyttiga-bakterier-hjalper-grodor-att-klara-torkstress/ Mon, 10 Feb 2025 15:03:00 +0200 Sötpotatis kan bli en vanlig gröda i Sverige om några forskare får som de vill. Just nu utvecklar de sorter för svenskt klimat. Forskarna efterlyser också hobbyodlare som vill testodla olika varianter – redan i sommar. https://www.slu.se/nyheter/2025/02/sotpotatis-soker-bonde/ https://www.slu.se/nyheter/2025/02/sotpotatis-soker-bonde/ Thu, 06 Feb 2025 09:00:00 +0200 Vete är en av världens viktigaste baslivsmedel, men med klimatförändringarna ökar hoten mot grödan. Sjukdomen svartrost kan snabbt förvandla hela vetefält till ruttnande stjälkar. Beredskapen är låg, vilket forskare hoppas kunna råda bot på med nya sorter, som snart släpps till världens fröbanker. https://www.slu.se/nyheter/2025/01/hon-vill-skydda-vetet-mot-bortglomd-fiende/ https://www.slu.se/nyheter/2025/01/hon-vill-skydda-vetet-mot-bortglomd-fiende/ Tue, 28 Jan 2025 00:00:00 +0200 Stora förhoppningar ställs idag på ett nytt sätt att bekämpa växtsjukdomar, med RNA som släcker ned gener som skadegöraren använder för att sätta igång angreppet. Nu har forskare från SLU och James Hutton Institute för första gången undersökt hur en sådan bekämpning påverkar andra mikroorganismer. https://www.slu.se/nyheter/2025/03/genslackarsprej-som-bekampar-spannmalssjukdom-ar-saker-for-miljon/ https://www.slu.se/nyheter/2025/03/genslackarsprej-som-bekampar-spannmalssjukdom-ar-saker-for-miljon/ Thu, 09 Jan 2025 16:41:00 +0200 Med ökande sannolikhet för långa torkperioder kommer allt fler odlare antagligen att satsa på bevattning, även i vallen. Men vilka sorter tål torka bäst och vilka svarar bäst på bevattning? https://www.slu.se/nyheter/2024/12/innovativa-metoder-for-utveckling-av-torktaliga-vallgrodor/ https://www.slu.se/nyheter/2024/12/innovativa-metoder-for-utveckling-av-torktaliga-vallgrodor/ Sun, 22 Dec 2024 00:00:00 +0200 Skadesvampar kan skada träd, minska skogsproduktiviteten och hota den biologiska mångfalden. Traditionella lösningar som fungicider kan skada miljön och därför har forskare från SLU och Tjeckien undersökt RNA-interferens (RNAi) som ett alternativ. https://www.slu.se/nyheter/2025/07/rnai-ett-nytt-satt-att-bekampa-svampsjukdomar-i-skogen/ https://www.slu.se/nyheter/2025/07/rnai-ett-nytt-satt-att-bekampa-svampsjukdomar-i-skogen/ Mon, 09 Dec 2024 10:39:00 +0200 En ny metod för snabbare förädling av korn på nordliga breddgrader är efter ett tätt samarbete mellan SLU och Lantmännen redo att sjösättas. Resultatet är en viktig pusselbit i arbetet med att säkra livsmedelsförsörjningen för framtidens klimat. https://www.slu.se/nyheter/2024/12/kornets-framtid-i-norra-sverige-sakras/ https://www.slu.se/nyheter/2024/12/kornets-framtid-i-norra-sverige-sakras/ Sun, 01 Dec 2024 00:00:00 +0200 Vaccin, järntillskott och substitut för blod i transfusioner - det är bara några av de produkter som är möjliga att tillverka om växter används som biofabriker. Det berättar SLUs rykande färska docent Selvaraju Kanagarajan. https://www.slu.se/nyheter/2024/10/vaxter-som-biofabriker-for-vaccin-och-blodsubstitut/ https://www.slu.se/nyheter/2024/10/vaxter-som-biofabriker-for-vaccin-och-blodsubstitut/ Wed, 23 Oct 2024 00:00:00 +0200 Sverige är rikt på äpplen, och vi äter och dricker ofta och gärna produkter av frukten. Äppelmos, äppelkaka och äppelmust är favoriter för många. Men en produkt har länge saknats i det svenska sortimentet: den äkta cidern. Det vill SLU-forskaren Kimmo Rumpunen ändra på. https://www.slu.se/nyheter/2025/06/ciderns-tid-ar-mogen/ https://www.slu.se/nyheter/2025/06/ciderns-tid-ar-mogen/ Fri, 20 Sep 2024 17:08:00 +0200 Stora mängder äpplen går till spillo både i våra privata trädgårdar och i industriell produktion. Genom att anpassa lagringsmöjligheterna för äpplen och att skörda vid rätt tidpunkt kan svinnet minskas. https://www.slu.se/nyheter/2025/05/forskning-som-kan-minska-appelsvinn/ https://www.slu.se/nyheter/2025/05/forskning-som-kan-minska-appelsvinn/ Fri, 20 Sep 2024 16:34:00 +0200 Fyra år på potatisfältet har gett resultat - både ur forskningsperspektiv och meritmässigt för SLU-doktoranden Milla Karlsson, vars studie om potatis som redigerats med gensaxen nyligen publicerades i en vetenskaplig tidskrift. https://www.slu.se/nyheter/2024/06/bortklippt-gen-gav-friskare-potatis/ https://www.slu.se/nyheter/2024/06/bortklippt-gen-gav-friskare-potatis/ Tue, 18 Jun 2024 00:00:00 +0200