Program
På Mjölkveckans konferensdag den 2 december samlas forskare, lantbrukare och rådgivare kring framtidens mjölkproduktion med fokus på marknad teknik, ekonomi och djurvälfärd. Programmet innehåller rapportering om EU:s nya jordbrukspolitik samt presentationer från näringsliv och forskning.
Moderator Kristina Yngwe
Konferensdagens moderator är Kristina Yngwe, chef för Kunskapsnav animalieproduktion vid RISE. Som agronom och tidigare riksdagspolitiker har hon lång erfarenhet av frågor som rör lantbrukets utveckling. Med kunskap, nyfikenhet och ett brett perspektiv guidar hon oss genom dagens program om framtidens mjölkproduktion.
Var med på mingel och middag
Efter konferensen den 2 december öppnar mingelytan upp. Dagen avrundas med en middag i Lantmästarkårens hus.
Studieresa 1 december
Tisdagen den 1 december ordnar Kunskapsnav Animalieproduktion en studieresa till två olika mjölkgårdar i samarbete med Skånemejerier. Busstransport utgår från SLU Alnarp. Deltagande är kostnadsfritt. Anmälan öppnar den 15 september.
Kvällsseminarium: finansering
På kvällen den 1 december arrangeras ett seminarium om finansiering, med representanter från banksektorn. Stefan Malmström från Landshypotek bank pratar om bottenlånsfinansiering i samband med byggnationer och representant från Sparbanken Syd informerar om topplån. Enklare middag serveras och antalet platser är begränsat. Anmälan öppnar den 15 december.
Webbinarier
Tidigare Mjölkveckor
Stiftelsen Lantbruksforskning
Lantbruksföretagarnas egen forskningsstiftelse. Genom stiftelsen tar lantbrukarna ansvar för finansieringen av svensk lantbruksforskning. Det stöder en hållbar utveckling av det svenska lantbruket.
SustAinimal
SustAinimal är ett kunskapscentrum med fokus på de livsmedelsproducerande djurens framtida roll med uppdrag att samarbeta för att öka kunskapen om de livsmedelsproducerande djurens roll i ett resilient, hållbart och lönsamt livsmedelssystem i Sverige.
Kunskapsnav animalieproduktion
Kunskapsnav animalieproduktion ska stärka produktivitet, lönsamhet och konkurrenskraften inom svensk animalieproduktion genom att sammanställa aktuell forskning och kunskap och göra den tillgänglig för lantbrukarna och deras rådgivare.
SLU Partnerskap Alnarp
SLU Partnerskap Alnarp är en samverkansorganisation mellan SLU i Alnarp, näringsliv, myndigheter och branschorganisationer i södra Sverige. Vi skapar möten för kunskapsutbyten och utvecklingsnytta inom områdena jordbruk, trädgård och skog.
SLU Future Food
SLU Future Food är en plattform som stimulerar och utvecklar tvärdisciplinär forskning och samverkan för ekonomiskt, ekologiskt och socialt hållbara livsmedelssystem.