Reggae Workshop Kulturarv och naturvård - Umeå 27-30 okt 2025
Reggae-projektets fjärde workshop för referensföretagen ägde rum i slutet av oktober, från måndag den 27 oktober till torsdag den 30 oktober 2025, i Umeå. Workshopen arrangerades av projektpartnern Sveriges lantbruksuniversitet (SLU). Fokus låg på den pågående utvecklingen av naturbaserade företag mot regenerativa produkter och inslag, inklusive kulturarv och naturvård. Det handlar inte enbart om att skapa helt nya produkter, utan om att reflektera över de olika elementen inom regenerativ turism – att aktivt bidra till något gott och att stödja lokala kulturer, människor och ekosystem. Reflektion tillsammans med kunder är också en viktig del när man förmedlar ett regenerativt synsätt. Totalt deltog sju referensföretag i projektets fjärde workshop.
Entreprenörernas väg mot regenerativa verksamheter
Tisdagsförmiddagen fokuserade på frågor kring produktutveckling, där företagen delade med sig av sina unika perspektiv på kulturarv och naturvård. Dagen inleddes med en introduktion av Elli Vento från projektpartnern Östra Finlands universitet. Hon höll en föreläsning om de grundläggande principerna och beståndsdelarna inom regenerativ turism. Som hon förklarade,
Det handlar om långsiktig förnyelse och om att stärka platsers, samhällens och besökares kapacitet. Människan ses som en del av naturen, där turismen integreras i detta levande system och ges möjlighet att utvecklas och frodas tillsammans med det.Elli delade även med sig av några inledande resultat från en fallstudie om traditionellt jordbruk med äldre deltagare med hörselnedsättning. Sammantaget var det en positiv upplevelse, där deltagarna fick möjlighet att återknyta till nostalgiska barndomsminnen. Som Elli betonade handlar det inte alltid om att utveckla helt nya produkter, utan om att integrera regenerativa inslag – att aktivt bidra till något gott och stödja lokala samhällen, kulturer, människor och ekosystem.
Ina Hallila, från projektkoordinatorn Luke, presenterade resultat från fallstudien som involverade Kråkvilan, ett referensföretag som stod värd för en yogadag på ön Sälgrunden. Företaget visade att
Det mervärde som skapades låg i att reflektera över de känslor och upplevelser som dagen gav kunderna. Dessutom behöver entreprenörer ha trygghet och självförtroende i att prata om regenerativa inslag.
Satu Aalto från Cow Camp, i Ilomantsi, Östra Finland, presenterade ett kortare, så kallat Mini Cow Camp – en flexibel introduktion till gårdslivet under 1–2 dagar. Upplevelsen är utformad för att så ett litet frö till återkoppling och ett liv närmare naturen. Eftersom många deltagare kommer från städer upplevs de regenerativa inslagen i en lugn och autentisk gårdsmiljö.
Upplevelsen kretsar kring verkliga, symbiotiska relationer mellan människor, djur och landskapet. Lägret stödjer det lokala samhället och kulturen genom samarbete med närliggande livsmedelsproducenter och boendeanläggningar. Gårdens arbetssätt främjar biologisk mångfald och hälsosamma ekosystem.
Den lokala kulturen stärks också genom mat från bygden och genom att det lokala samhället engageras. Berättande och reflektion är också viktiga delar av Cow Camp.
Följande dag, onsdagen den 30 oktober, fortsatte med projektets presentationer av referensföretagens arbete mot regenerativa produkter. Jimmy Sandström och Lisa Jonsson presenterade sitt företag, Kullar & Klang, som också är en förening som driver ett sommarcafé och erbjuder flera aktiviteter endast 30 minuter från Umeå. Aktiviteterna varierar från föreläsningar och workshops till god mat, dans och musik. Kärnan i Kullar & Klang är att främja hållbara livsstilar och omställningar genom att samla människor, utbyta kunskap och genomföra initiativ med fokus på hållbarhet. Som entreprenörerna själva säger,
Sabina Wickman från Övermark Bed & Breakfast, in Övermark, västra Finland, shared an update on their company. The bed and breakfast is a former hospital that the owners have renovated while preserving as much of its history as possible; there are also many stories to tell. The entrepreneurs have collected a small museum with hospital instruments found in the building. As Sabina mentioned,delade en uppdatering om sitt företag. Bed and breakfast‑verksamheten ligger i ett tidigare sjukhus som ägarna har renoverat samtidigt som så mycket av dess historia som möjligt har bevarats; det finns också många berättelser att dela. Entreprenörerna har samlat ett litet museum med sjukhusinstrument som hittats i byggnaden. Som Sabina nämnde,
Floriane Colonnier från Horses of Taiga, presenterade hur deras företag skulle kunna utvecklas mot en mer regenerativ turism. Hon nämnde till exempel fler ”icke-ryttaraktiviteter” med hästar,
Hon nämnde med glädje att Horses of Taiga har blivit nominerat som en av tre kandidater till Grand Travel Award 2026 inom ekoturism.
Kulturarv och naturvård
Senare på tisdag eftermiddag fick vi möjlighet att delta i en utställning och föreläsningar om kulturarv och naturvård.
Traditionell matlagning presenterades av Anita Storm, från Korsnäs, västra Finland, visade hur man kan laga mat med lokala och naturliga råvaror, och hur man tar tillvara på så mycket som möjligt av ingredienserna vid tillagning av kött och fisk. Ann Salomonsson är garvare och visade handgjorda föremål som väskor, bälten och hattar, tillverkade från grunden med egenhändigt garvade skinn från bland annat ren, lax och räv. Malin Lindmark från företaget Malin i Ratan, i Västerbotten tillverkar tvålar med traditionella hantverksmetoder och naturliga, ekologiska ingredienser, för kropp, hår, kök och hem, och driver dessutom ett café
Senare presenterade två referensföretag sina regenerativa inslag med fokus på kulturarv och naturvård.
Linda Boberg-Santala från företaget NAAST, i Öja, västra Finland, visade sitt nya koncept baserat på det lokala arvet och Klinkbåtstraditionen, som finns med på UNESCO:s lista över immateriellt kulturarv. Aktiviteterna inkluderar berättarvandringar, workshops om båt- och fiskehistoria samt upplevelser med lokal mat, dialekt och musik.
Företagets upplevelser inkluderar mörker och smuggelaktiviteter, där gäster får uppleva stillhet, historia, mörker och medvetenhet om naturen. Betydelsen av svenska språket och dialekter har fått ny aktualitet sedan bandet KAJ, en finsk‑svensk musik- och komedigrupp, nått en bredare publik.
Suvi Westerback från Fischars Farm, Västra Finland, presenterade sitt företag och regenerativ gårdsturism. Hon lyfte fram kulturella inslag såsom österbottniskt gårdsarv, saunatraditioner och berättelser. När det gäller samhällsaspekter betonade hon landsbygdens mikroekonomi, vikten av samarbete med lokala hantverkare och stöd för biologisk mångfald genom betesdrift och en årlig slåtter. Dessutom,
Hon planerar att ordna utbildning som syftar till att stärka jordbrukarnas personliga varumärken, samtidigt som deras mående tas i beaktande.
På onsdag eftermiddag besökte vi Thomas Distler i Kassjö, strax utanför Umeå. Det var fascinerande att se hur han bygger traditionella klinkbåtar från grunden, med virke hämtat direkt från den närliggande skogen. Han använder gammaldags metoder och verktyg, och under sin karriär har han byggt omkring 50 båtar. Vi blev också inbjudna till hans mysiga hem för att titta på bilder och dricka kaffe. Förutom båtbygget håller Thomas även föreläsningar och leder kurser. Nästa morgon, torsdag den 30 oktober, var det dags för teamet från Finland att ta bussen till färjan tillbaka till Vasa.
Text Lena Enlund
Photo: Elisabet Bohlin & Amanda Lund