Tidigare Hernquistdagar

1979 Osteochondros hos djur och människor
 
1980 Selen - hälsokost eller hälsofara
 
1981 Stress och hälsa hos människor och husdjur
 
1982 Det svenska köttet - igår, idag och imorgon
 
1983 Kroppsbyggnad - prestationsförmåga - skaderisk
 
1984 Från bibelns kopparorm till svensk potatisål - om parasiter hos människa, husdjur och växter, samband, likheter, olikheter
 
1985 Beteende vid hälsa och sjukdom
 
1986 Embryoteknik - etiska aspekter och avelsmässiga möjligheter
 
1987 Kontakt människa och djur - risk för sjukdomar och s.k. zoonoser
 
1988 Mjölk - hälsokost eller hälsofara
 
1989 Amning - digivning, en subtil kommunikation
 
1990 Mulens marker - ett samspel mellan människa, djur och natur
 
1991 Osteochondros - lösa benbitar i leder på växande individer, framför allt häst och människa
 
1992 Fästingar - hot mot hälsa hos folk och fä
 
1993 Djurhälsa och folkhälsa med Sverige i EG
 
1994 Superkor eller ekologiska kor
 
1995 Antibiotikaresistens - ett hot för vem?
 
1996 Magsår hos människa och häst
 
1997 Fria radikaler vs antioxidanter - en kamp för livet
 
1998 Etik och djurhållning
 
1999 Hönan och ägget - en populärvetenskaplig omelett
 
2000 Kon i våra hjärtan
 
2001 Sällskapsdjur som hälsobringare
 
2002 Professorsinstallation
 
2003 Insikt utan ingrepp - bilddiagnostikens utsikter
 
2004 Fetma - en välfärdssjukdom hos såväl människa som djur
 
2005 Insmuggling av hundar - ett ökande problem med skenande risker
 
2006 Fågelinfluensan

2007 Seminarium - Hernquists 1700-tals apotek

2008 Avtäckning av bronsbyst föreställande Peter Hernquist utanför Hernquistmuseet

2009 Europa och djuren

2010 Från boskapssot till nya hot för människor och djur

2011 Världsjubileum - veterinärutbildningen 250 år. Veterinärutbildning, en global angelägenhet. Vad har veterinären med turism, tigerräkor och folkhälsa att göra?

2012 Hernquistdagen och Nonnendagen. Fusarietoxiner i spannmål - ett växande problem att hantera.