SLU Skara - Smedjeveckan

Senast ändrad: 26 september 2021

Välkommen till en populärvetenskaplig vecka på SLU campus i Skara. Träffa forskare som berättar om foder till djur och mat till människor samt om hundars och hästars välfärd. Utdelning av ett innovationspris och mycket mer. Måndag till fredag 27 september till 1 oktober.

 

 

Välkommen till Smedjeveckan 2021!

 

Måndag 27/9

Filmfestival

Om hundar, klimat och annat livsnödvändigt. Filmer från några av SLU:s många verksamheter visas under dagen.

Mitt liv med hund – en film om pågående forskningsprojekt vid SLU i Skara.

Lantbrukets rådgivare och klimathotet – om hur lantbruksrådgivning kan påverka både lokalt och globalt.

Innovationer kopplat till digitalisering av lantbruket - filmer från SmartAgri.

Övervakning för betande djur - en riktig innovation!

Den här länken leder dig till Filmfestivalen!

Tisdag 28/9

Hästdag

14.30–16.00

Minskade skaderisker för hållbara hästar

Hållbara hästar förutsätter en genomtänkt och bra hästhållning. Det är smartare att förebygga problem och brister i stallmiljö och hantering i stället för att behöva hantera hästar med onaturliga beteenden och magsår. Ta del av den senaste forskningen och diskutera exempel från situationer som kan påverka hästens hållbarhet:

  • Stallmiljö 
  • Beteendeproblem/onaturliga beteenden  
  • Magsår

Är du fikasugen? Det är helt ok att fika under tiden seminariet pågår.

Medverkar gör beteendeforskare från SLU: Anna Lundberg, Jenny Yngvesson och Maria Andersson.

Plats: Hästdagen sker digitalt via Zoom. Ingen föranmälan krävs. 

Zoomlänk: Till Hästdagen.

Onsdag 29/9

Innovationsdagen

13.00-15.15

Prisutdelning av SLU Skaras och Sparbanken Skaraborgs Innovationspris

Priset uppmärksammar forskare, individer, företag eller organisationer som har utvecklat innovativa och hållbara forskningsprojekt eller idéer i samarbete med SLU i Skara.

Innovationsföreläsning av Göran Persson, styrelseordförande i Swedbank och tidigare statsminister. Paneldiskussion om innovation med jury, pristagare, forskare och innovatörer.

SLU, SLU Holding och Sparbanken Skaraborg

Program

13.00-13.15 Registrering
13.15-13.20 Introduktion, Mats Wiktorsson, SLU Holding.
13.20-13.50 Postpandemi-framtidstankar för grön näring, Göran Persson, styrelseordförande Swedbank.
13.50-14.15 Prisutdelning och presentation av finalbidragen.
14.15-14.45 Kaffe.
14.45-15.15 Paneldiskussion - Hur underlättar vi för nya hållbara innovationer från SLU?

Plats: SLU campus Skara, Smedjan.

Filmer: Gå in på Innovationsdagens egen sida. Här träffar du kandidaterna till innovationspriset och tävlingsjuryns ordförande Peter Annas. Representanter för Sparbanken Skaraborg, SLU Skara och SLU Holding berättar mer om tanken med priset.  

Torsdag 30/9

Näringslivsfrukost med SLU, Skara kommun och näringsliv

07.30 - 09.15 

Näringslivsfrukosten vänder sig till näringslivet i omgivningen och arrangeras av SLU och Skara kommun. Aktuell information om verksamheten på SLU Campus Skara ges och vi bjuder på en enklare frukost. Det finns tid för att nätverka och utbyta idéer.

Plats: SLU campus Skara, Smedjan.

Länk till Skara kommuns information om näringslivsfrukosten

Gröna möten

Öka proteinutbyte och lönsamhet i vallen

09.30 - 12.30 

Demonstration multiflow vallskördemaskin och föredrag om vall som råvara till grön bioraffinering.

Samarrangemang mellan Agroväst Gröna Möten och SmartAgri, Multiflow och partner inom Interreg ÖKS-projektet Green Valleys.

Plats: Naturbruksskolan Uddetorp Skara.

Mer information och anmälan.

Grön biomassa som högvärdigt protein-, energifoder och till lantbrukets djur

13.30 - 15.30

Resultat från foderförsök inom ekologisk kött- och mjölkproduktion. Resultatspridningsseminarium från Interreg ÖKS-projektet Green Valleys.

Samarrangemang Agroväst Gröna Möten och SLU.

Plats: SLU campus Skara, Smedjan.

Mer information och anmälan.

Fredag 1/10

Gröna möten

Vad kan vi göra för att öka andelen svenskt lamm i butik? 

09.30 - 12.00

En ny standard för ökad köttkvalitet på nöt- och lammkött. Meat Standard Sweden kompletterar nuvarande europklassificering. Aktuell forskning inom köttkvalitet med föredrag från SLU, husdjurens miljö och hälsa, Skara.

Samarrangemang Agroväst - Gröna Möten och SLU 

Plats: SLU campus Skara, Smedjan.

Mer information och anmälan.

Bakteriefloran ger osten unik identitet 

12.00-13.00

Inspirationsträff om bakteriekulturer och brukssyra i osttillverkning. Förr var det vanligast att mejerier tillverkade egna syrningskulturer utifrån den bakterieflora som fanns i varje enskilt mejeri. Smaken på osten var präglad av platsen den tillverkades.

Agroväst - Gröna möten.

Plats: Skara tennishall, Vilans fritidsområde.

Mer information och anmälan.

Skara ostmässa

 

Fakta:

Smedjeveckan är ett återkommande populärvetenskapligt arrangemang vid SLU i Skara sista veckan i september varje år. Smedjeveckan började som en studentaktivitet 1998 och målsättningen var att skapa en kreativ mötesplats mellan studenter och näringsliv.