Odling i trädgårdsföretag

Kursvärderingen är avslutad

Andra kursvärderingar för BI1053

BI1053 Odling i trädgårdsföretag, 15,0 Hp

Crop Management in Horticultural Business

Kursplan fastställd

2008-11-19

Ämnen

Biologi Trädgårdsvetenskap

Utbildningens nivå

Grundnivå

Moduler

Benämning	Hp	Kod
Tentamen	6,00	1002
Projektarbete	5,00	1003
Laborationer	2,50	1004
Växtkännedom - lignoser på vinterkvist	1,50	1005

Fördjupning

Grundnivå, har mindre än 60 hp kurs/er på grundnivå som förkunskapskrav (G1F)

Betygsskala

Språk

Svenska

Förkunskapskrav

Kunskaper motsvarande 30 hp i biologi samt 15 hp i företagsekonomi.

Mål

Syftet med kursen är att den ska ge kunskaper som behövs för rollen som odlingsansvarig i olika typer av företag och besöksanläggningar inom trädgård.
Efter genomgången kurs skall studenten kunna:
- utifrån vinterkaraktärer kunna namnge ett bassortiment av prydnadslignoser
- redogöra för odlingsrelaterade begrepp och företeelser
- planera en odling utifrån geografisk placering, försäljningskanal, företagsstorlek, teknisk standard och odlingssäkerhet
- analysera odlingstekniska problem och föreslå en åtgärd utifrån ett definierat odlingsrelaterat problem
- värdera, presentera och tillämpa odlingsteknisk information.

Innehåll

Kursen omfattar produktion av frukt och grönt samt prydnadsväxter, där odling bedrivs i trädgårdsföretag med frilands-, växthus- och/eller plantskolearealer. I kursen behandlas de vanligast förekommande trädgårdskulturerna och odlingsmetoderna. Produkten, i detta fall den vara som presenteras på marknaden, följs till och med en eventuell lagring.
Särskild vikt fästs vid följande aspekter:
-Analys av odlingsförutsättningar.
-Styrning av klimat, bevattning och växtnäringstillförsel.
-Val av växtnäringskällor.
-Val av energikällor.
-Metoder för att förebygga och bekämpa skadegörare och ogräs.
-Förökning och plantetablering.
-Vegetativ utveckling och styrning av plantans morfologi.
-Blombildning och fruktsättning.
-Växthus, lagerlokaler samt andra ekonomibyggnader.
-Logistik och arbetsorganisation.
-Maskinkedjor.
-Lagringsduglighet och hållbarhet.

Examinationsformer och fordringar för godkänd kurs

Examinationen utgörs av skriftliga och/eller muntliga tentamina och redovisning av grupparbeten och övningar. För godkänd kurs fordras godkända tentamina och inlämningsuppgifter samt godkänt deltagande i obligatoriska moment.

• Om studenten inte blivit godkänd på ett prov har examinatorn rätt att ge en kompletteringsuppgift – om det finns skäl för det och om det är möjligt.
• Om studenten har ett beslut från SLU om särskilt pedagogiskt stöd på grund av funktionsnedsättning, har examinatorn rätt att ge ett anpassat prov eller låta studenten genomföra provet på ett alternativt sätt.
• Om denna kursplan ändras, eller om kursen läggs ner, ska SLU besluta om övergångsregler för examination av studenter som antagits enligt denna kursplan och ännu inte blivit godkända.
• För examination av självständigt arbete (examensarbete) gäller dessutom att examinatorn kan tillåta studenten att göra kompletteringar efter inlämningsdatum. Mer information finns i utbildningens regelsamling.

Övriga upplysningar

• Rätten att delta i undervisning och/eller handledning gäller endast det kurstillfälle som studenten blivit antagen till och registrerad på.
• Om det finns särskilda skäl, har studenten rätt att delta i moment som kräver obligatorisk närvaro vid ett senare kurstillfälle. Mer information finns i utbildningens regelsamling.

Ansvarig institution/motsvarande

Institutionen för biosystem och teknologi

Kompletterande uppgifter

Betygskriterier