Odlingssystem i trädgårdsföretag
Odling är ett hantverk. De praktiska färdigheterna uppnås genom en odlingslaboration som genomförs under hela kursen. Under odlingslaborationen ska du, tillsammans med dina gruppkamrater, producera en saluduglig kvalitet av växter i växthus. I kursen ingår också exkursioner till odlingsföretag, samt övningar inom växtskydd och ogräsbiologi.
På kursmomentet orienterande undersökning får du fundera kring hur problemlösning i ett företag kan se ut. Kursen innefattar också föreläsningar och övningar kopplat till odlingssystem både på friland och i växthus.
Information från kursledaren
Kursintroduktion
Hej!
Kursintroduktion till BI1143 Odlingssystem i trädgårdsföretag äger rum Onsdagen den 24 mars 2021 kl 09:15-12:00 via Zoom
Join Zoom Meeting
https://slu-se.zoom.us/j/65553278314
Meeting ID: 655 5327 8314
Passcode: 034661
Obligatorisk närvaro.
Väl mött!
Karl-Johan Bergstrand
Kursledare
Kursvärdering
Kursvärderingen är ännu inte aktiverad
Kursvärderingen är öppen mellan 2021-05-30 och 2021-06-20Andra kursvärderingar för BI1143
Kursplan
BI1143 Odlingssystem i trädgårdsföretag, 15,0 Hp
Horticultural Production SystemsKursplan fastställd
2009-12-02Ämnen
Biologi TrädgårdsvetenskapUtbildningens nivå
GrundnivåModuler
Benämning | Hp | Kod |
---|---|---|
Växtskyddstentamen | 5,00 | 1002 |
Odlingsprojekt | 4,00 | 1003 |
Orienterande undersökning | 4,00 | 1004 |
Ogräskännedom | 2,00 | 1005 |
Fördjupning
Grundnivå, har mindre än 60 hp kurs/er på grundnivå som förkunskapskrav (G1F)Betygsskala
Språk
SvenskaFörkunskapskrav
Kunskaper motsvarande 30 hp i biologi samt 15 hp i företagsekonomiMål
Kursens syfte är att fördjupa förståelsen för hur olika odlingssystem i trädgårdsföretag påverkar resursbehov och produktionsresultat samt för olika sätt att kontrollera och åtgärda systemen med avseende på miljöpåverkan och produktkvalitet. Efter genomgången kurs skall studenten utifrån ett hållbarhetsperspektiv kunna:- planera och genomföra en odling på friland och i växthus utifrån de krav som marknaden ställer.
- värdera och rekommendera arbetsmetoder och tekniska system utifrån en specifik situation
- förebygga, identifiera och åtgärda produktionsfysiologiska störningar och kvalitetsproblem
- artbestämma vanliga ogräs i småplantsstadiet
- identifiera viktiga skadegörare och växtskador samt beskriva åtgärder för några viktiga växtskador.
Innehåll
Kursen omfattar odlingssystem i trädgårdsföretag för produktion av ätliga produkter och prydnadsväxter.Kursen utgår ifrån lagstiftade miljömål och samhällets krav på ett hållbart nyttjande av naturresurserna. I kursen behandlas resursutnyttjande av företrädesvis energi, vatten, växtnäring och substrat, samt olika sätt att kontrollera och åtgärda systemen med avseende på miljöpåverkan. I kursen ingår även växtskyddskontroll som ogräskännedom och diagnosticering av skadedjur och sjukdomar i praktisk odling.
Vidare ingår i kursen att planera en i praktiken genomförbar pilotstudie/orienterande undersökning. Denna avser en frågeställning som rör hur produktionen eller produktkvaliteten av en trädgårdskultur skulle kunna förbättras, vilket ger studenterna träning i informationssökning och att tänka kritiskt.
Exkursioner, laborationer och odlingsprojekt ger träning i att identifiera, analysera och åtgärda kulturstörningar. Odlingsprojektet ger dessutom tillfälle att praktiskt träna produktionsstyrning utifrån ett planeringsunderlag, samt att arbeta tillämpat med arbetsplanering och –organisation.
Examinationsformer och fordringar för godkänd kurs
Examinationen utgörs av inlämning och redovisning av praktikfall och uppgifter samt skriftlig och/eller muntlig tentamina. För godkänd kurs fordras godkända tentamina och inlämningsuppgifter, godkänt deltagande på exkursioner, övningar, laborationer och seminarier.- Om studenten inte blivit godkänd på ett prov har examinatorn rätt att ge en kompletteringsuppgift – om det finns skäl för det och om det är möjligt.
- Om studenten har ett beslut från SLU om särskilt pedagogiskt stöd på grund av funktionsnedsättning, har examinatorn rätt att ge ett anpassat prov eller låta studenten genomföra provet på ett alternativt sätt.
- Om denna kursplan ändras, eller om kursen läggs ner, ska SLU besluta om övergångsregler för examination av studenter som antagits enligt denna kursplan och ännu inte blivit godkända.
- För examination av självständigt arbete (examensarbete) gäller dessutom att examinatorn kan tillåta studenten att göra kompletteringar efter inlämningsdatum. Mer information finns i utbildningens regelsamling.
Övriga upplysningar
- Rätten att delta i undervisning och/eller handledning gäller endast det kurstillfälle som studenten blivit antagen till och registrerad på.
- Om det finns särskilda skäl, har studenten rätt att delta i moment som kräver obligatorisk närvaro vid ett senare kurstillfälle. Mer information finns i utbildningens regelsamling.
Ytterligare information
Parallellt med färeläsningar, exkursioner och gruppövningar, genomförs laborativa moment knutna till odlingsprojekten.Studenter rekommenderas ha genomgått kurserna Odling i trädgårdsföretag samt Växtskydd, grundkurs, innan denna kurs.
Ansvarig institution/motsvarande
Institutionen för biosystem och teknologiKompletterande uppgifter
Betygskriterier
Betygskriterier BI1143 Odlingssystem i trädgårdsföretag, 15 hp
”Kursens syfte är att fördjupa förståelsen för hur olika faktorer påverkar resursbehov och produktionsresultat för olika produktionssystem i trädgårdsföretag, samt hur produktionssystemet i sin tur påverkar/påverkas av omgivningen”.
Examinationsformer |
||||
Viktning % |
Odlingsprojekt planering, praktiskt genomförande samt muntlig och skriftlig redovisning av tillvägagångssätt, resultat och förslag tillförbättringar. 30%
|
Ogräskännedom -skriftlig tentamen
15% |
Växtskydd
30% |
Orienterande undersökning OU Individuell uppgift med muntlig och skriftlig redovisning 25% |
Betyg |
5/3/U |
4/3/U |
5/4/3/U |
5/4/3/U |
5 |
Kriterier utöver de gäller för godkänt.
Kan dra slutsatser och ge förslag på förbättringar utifrån den planering som har gjorts. |
Gräns för väl godkänt är 90 % rätt
|
Kriterier utöver de som gäller för väl godkänt
Motivera behovet av olika åtgärder i ett bekämpningsprogram Förklara skillnader mellan olika skadegörargrupper |
Kriterier utöver de som gäller för väl godkänt
Planeringen visar prov på nytänkande
Inlämnat i tid |
4 |
Kan visa prov på och förstår betydelsen av att:
|
Kriterier utöver de som gäller för godkänt Beskriva åtgärder för olika växtskador Beskriva några viktiga skadegörare och dess biologi |
Kriterier utöver de som gäller för godkänt
Planeringen är genomförbar och kan fungera som arbetsinstruktion
Inlämnat i tid
|
|
3 |
Artbestämma vanliga ogräs i småplantstadiet
Gräns för godkänt är 80% |
Beskriva åtgärder för några viktiga växtskador Identifiera viktiga växtskadegörare och växtskador |
Identifiera en förbättringspotential
Beskriva bakgrund för undersökningen |
Obligatoriska moment:
Tentamina, diagnosövningar växtskydd, muntliga redovisningar av uppgift Orienterande undersökning och av Odlingsprojekt samt
80% närvaro på schemalagd undervisning som rör praktiska moment Fruktträdsbeskärning, Odlingsprojektet, Växtföljdsprojektet