Odlingssystem i trädgårdsföretag
Odling är ett hantverk. De praktiska färdigheterna uppnås genom en odlingslaboration som genomförs under hela kursen. Under odlingslaborationen ska du, tillsammans med dina gruppkamrater, producera en saluduglig kvalitet av växter i växthus. I kursen ingår också exkursioner till odlingsföretag, samt övningar inom växtskydd och ogräsbiologi.
På kursmomentet orienterande undersökning får du fundera kring hur problemlösning i ett företag kan se ut. Kursen innefattar också föreläsningar och övningar kopplat till odlingssystem både på friland och i växthus.
Kursvärdering
Kursvärderingen är avslutad
BI1143-40065 - Sammanställning av kursvärdering
Efter att kursvärderingen stängt har kursansvarig och studentrepresentanten upp till en månad på sig att skriva kommentarer. De publiceras automatiskt i sammanställningen.
Andra kursvärderingar för BI1143
Läsåret 2023/2024
Odlingssystem i trädgårdsföretag (BI1143-40102)
2024-03-20 - 2024-06-02
Läsåret 2022/2023
Odlingssystem i trädgårdsföretag (BI1143-40144)
2023-03-22 - 2023-06-04
Läsåret 2020/2021
Odlingssystem i trädgårdsföretag (BI1143-40049)
2021-03-24 - 2021-06-06
Läsåret 2019/2020
Odlingssystem i trädgårdsföretag (BI1143-40132)
2020-03-25 - 2020-06-07
Läsåret 2018/2019
Odlingssystem i trädgårdsföretag (BI1143-40080)
2019-03-26 - 2019-06-09
Läsåret 2017/2018
Odlingssystem i trädgårdsföretag (BI1143-40063)
2018-03-19 - 2018-06-03
Läsåret 2016/2017
Odlingssystem i trädgårdsföretag (BI1143-40052)
2017-03-20 - 2017-06-04
Läsåret 2015/2016
Odlingssystem i trädgårdsföretag (BI1143-40143)
2016-03-21 - 2016-06-05
Läsåret 2014/2015
Odlingssystem i trädgårdsföretag (BI1143-40126)
2015-03-30 - 2015-06-07
Läsåret 2013/2014
Odlingssystem i trädgårdsföretag (BI1143-40114)
2014-03-31 - 2014-06-08
Läsåret 2012/2013
Odlingssystem i trädgårdsföretag (BI1143-40115)
2013-04-01 - 2013-06-09
Läsåret 2011/2012
Odlingssystem i trädgårdsföretag (BI1143-40124)
2012-03-26 - 2012-06-01
Läsåret 2010/2011
Odlingssystem i trädgårdsföretag (BI1143-40149)
2011-03-28 - 2011-06-03
Kursplan och övrig information
Kursplan
BI1143 Odlingssystem i trädgårdsföretag, 15,0 Hp
Horticultural Production SystemsÄmnen
Trädgårdsvetenskap Biologi Biologi TrädgårdsvetenskapUtbildningens nivå
GrundnivåModuler
Benämning | Hp | Kod |
---|---|---|
Växtskyddstentamen | 5,0 | 0202 |
Odlingsprojekt | 4,0 | 0203 |
Orienterande undersökning | 4,0 | 0204 |
Ogräskännedom | 2,0 | 0205 |
Fördjupning
Grundnivå, har mindre än 60 hp kurs/er på grundnivå som förkunskapskravGrundnivå (G1F)
Betygsskala
Kraven för kursens olika betygsgrader framgår av betygskriterier, som ska finnas tillgängliga senast vid kursstart.
Språk
SvenskaFörkunskapskrav
Kunskaper motsvarande 30 hp i biologi samt 15 hp i företagsekonomiMål
Kursens syfte är att fördjupa förståelsen för hur olika odlingssystem i trädgårdsföretag påverkar resursbehov och produktionsresultat samt för olika sätt att kontrollera och åtgärda systemen med avseende på miljöpåverkan och produktkvalitet. Efter genomgången kurs skall studenten utifrån ett hållbarhetsperspektiv kunna:
planera och genomföra en odling på friland och i växthus utifrån de krav som marknaden ställer.
värdera och rekommendera arbetsmetoder och tekniska system utifrån en specifik situation
förebygga, identifiera och åtgärda produktionsfysiologiska störningar och kvalitetsproblem
artbestämma vanliga ogräs i småplantsstadiet
identifiera viktiga skadegörare och växtskador samt beskriva åtgärder för några viktiga växtskador.
Innehåll
Kursen omfattar odlingssystem i trädgårdsföretag för produktion av ätliga produkter och prydnadsväxter.
Kursen utgår ifrån lagstiftade miljömål och samhällets krav på ett hållbart nyttjande av naturresurserna. I kursen behandlas resursutnyttjande av företrädesvis energi, vatten, växtnäring och substrat, samt olika sätt att kontrollera och åtgärda systemen med avseende på miljöpåverkan. I kursen ingår även växtskyddskontroll som ogräskännedom och diagnosticering av skadedjur och sjukdomar i praktisk odling.
Vidare ingår i kursen att planera en i praktiken genomförbar pilotstudie/orienterande undersökning. Denna avser en frågeställning som rör hur produktionen eller produktkvaliteten av en trädgårdskultur skulle kunna förbättras, vilket ger studenterna träning i informationssökning och att tänka kritiskt.
Exkursioner, laborationer och odlingsprojekt ger träning i att identifiera, analysera och åtgärda kulturstörningar. Odlingsprojektet ger dessutom tillfälle att praktiskt träna produktionsstyrning utifrån ett planeringsunderlag, samt att arbeta tillämpat med arbetsplanering och –organisation.
Betygsformer
Kraven för kursens olika betygsgrader framgår av betygskriterier, som ska finnas tillgängliga senast vid kursstart.Examinationsformer och fordringar för godkänd kurs
Examinationen utgörs av inlämning och redovisning av praktikfall och uppgifter samt skriftlig och/eller muntlig tentamina. För godkänd kurs fordras godkända tentamina och inlämningsuppgifter, godkänt deltagande på exkursioner, övningar, laborationer och seminarier.
- Examinatorn har, om det finns skäl och är möjligt, rätt att ge en kompletteringsuppgift till den student som inte blivit godkänd på en examination.
- Om studenten har ett beslut från SLU om riktat pedagogiskt stöd på grund av funktionsnedsättning, kan examinatorn ge ett anpassat prov eller låta studenten genomföra provet på ett alternativt sätt.
- Om denna kursplan läggs ned, ska SLU besluta om övergångsbestämmelser för examination av studenter, som antagits enligt denna kursplan och ännu inte blivit godkända.
- För examination av självständigt arbete (examensarbete) gäller dessutom att examinatorn kan tillåta studenten att göra kompletteringar efter inlämningsdatum. Mer information finns i utbildningshandboken.
Övriga upplysningar
- Rätten att delta i undervisning och/eller handledning gäller endast det kurstillfälle, som studenten blivit antagen till och registrerad på.
- Om det finns särskilda skäl, har studenten rätt att delta i moment som kräver obligatorisk närvaro vid ett senare kurstillfälle. Mer information finns i utbildningshandboken.
Ytterligare information
Parallellt med färeläsningar, exkursioner och gruppövningar, genomförs laborativa moment knutna till odlingsprojekten.Studenter rekommenderas ha genomgått kurserna Odling i trädgårdsföretag samt Växtskydd, grundkurs, innan denna kurs.
Ansvarig institution/motsvarande
Institutionen för biosystem och teknologi
Kompletterande uppgifter
Betygskriterier
Betygskriterier BI1143 Odlingssystem i trädgårdsföretag, 15 hp
”Kursens syfte är att fördjupa förståelsen för hur olika faktorer påverkar resursbehov och produktionsresultat för olika produktionssystem i trädgårdsföretag, samt hur produktionssystemet i sin tur påverkar/påverkas av omgivningen”.
Examinationsformer |
|||||
Viktning % |
Odlingsprojekt planering, praktiskt genomförande samt muntlig och skriftlig redovisning av tillvägagångssätt, resultat och förslag tillförbättringar. 30%
|
Ogräskännedom -skriftlig tentamen
15% |
Växtskydd
30% |
Orienterande undersökning OU Individuell uppgift med muntlig och skriftlig redovisning 25% |
|
Betyg |
5/3/U |
G/U |
5/4/3/U |
5/4/3/U |
|
5 |
Kriterier utöver de gäller för godkänt.
Kan dra slutsatser och ge förslag på förbättringar utifrån den planering som har gjorts. |
|
Kriterier utöver de som gäller för väl godkänt
Motivera behovet av olika åtgärder i ett bekämpningsprogram Förklara skillnader mellan olika skadegörargrupper |
Kriterier utöver de som gäller för väl godkänt
Planeringen visar prov på nytänkande
Inlämnat i tid |
|
4 |
Kan visa prov på och förstår betydelsen av att:
|
Kriterier utöver de som gäller för godkänt Beskriva åtgärder för olika växtskador Beskriva några viktiga skadegörare och dess biologi |
Kriterier utöver de som gäller för godkänt
Planeringen är genomförbar och kan fungera som arbetsinstruktion
Inlämnat i tid
|
|
|
3 |
Artbestämma vanliga ogräs i småplantstadiet
Gräns för godkänt är 80% |
Beskriva åtgärder för några viktiga växtskador Identifiera viktiga växtskadegörare och växtskador |
Identifiera en förbättringspotential
Beskriva bakgrund för undersökningen |
|
Obligatoriska moment:
Tentamina, diagnosövningar växtskydd, muntliga redovisningar av uppgift Orienterande undersökning och av Odlingsprojekt samt
80% närvaro på schemalagd undervisning som rör praktiska moment Fruktträdsbeskärning, Odlingsprojektet
Litteraturlista
- Nematoder som växtskadegörare Författare: Andersson, S ISBN: 978-91-7527-214-6 Kommentar: Försäljning: Hushållningssällskapet Skåne, Nematodlaboratoriet
- Fruktodling och efterskördbehandling Författare: Tahir, Ibrahim. Kommentar: 291 sidor. Jordbruksverkets webbutik. Kan laddas ner som pdf. Sid 75-89.
- Frugt og Baer Författare: Korsgaard, Maren, Lindhard Pedersen, Hanne ISBN: ISBN 978-87-7470-952-7 Kommentar: sid 50 – 71 och sid 95 -101
- Ogräsrådgivaren [Ogräsrådgivaren] (http://ograsradgivaren.slu.se/)1) Ogräs på åker och trädgård Författare: Weidow, Bengt ISBN: ISBN 978-91-2735-304-6 Kommentar: Bokförlaget Natur och Kultur, Sverige, 2000.
- Säker bekämpning i lantbruk, trädgårdsodling och skogsbruk. Författare: Sundgren, A. (red.) ISBN: ISBN 978-91-2715-355-4 Kommentar: tidigare upplagor ’Andersson’ ok
- Trädgårdens växtskydd Författare: Pettersson, M-L, Åkesson I ISBN: ISBN 978-91-2713-070-8 Kommentar: - användes i Växtskydd, grundkurs; fokus på olika typer av växter på denna kurs
- Växtskyddets grunder Författare: Nilsson, U. (red.) [Växtskyddets grunder ] (<https://pub.epsilon.slu.se/11944/7/nilsson_u_red_150225.pdf >)1) Jordbruksverket/Odling/Växtskydd [Jordbruksverket/Odling/Växtskydd ] (https://jordbruksverket.se/vaxter/odling/vaxtskydd)