SLU-nyhet

Erik de Vahl tilldelas Kålrotsakademiens Stora Pris för 2023

Publicerad: 14 november 2023
Erik de Vahl håller i diplom och en statyett föreställande en kålrot.

Erik de Vahl, genbankskurator i Nationella genbanken, tilldelas Kålrotsakademiens Stora Pris för sitt arbete med lök.

Kålrotsakademien delar årligen ut Kålrotsakademiens Stora Pris till förtjänta personer och organisationer. 

Erik de Vahl får priset för sitt arbete med lök. Motiveringen till priset lyder:
"Kantlök, rosenlök, potatislök, luftlök och andra rara lökar som nästan ingen längre känner idag bevaras under Eriks ömma vård i den nationella genbanken i Alnarp. Erik har dessutom forskat om lökarnas snåriga historia och namngivning och i ett flertal publikationer beskrivit den svenska lökodlingens kulturhistoria. Tack vare Eriks insatser kan även framtida generationer njuta en Fläckebolök och förstå att ta Leksandslök med sig till kyrkan."

Priset delades ut vid en ceremoni i Stockholm den 13 november. 

Fakta:

Kålrotsakademien bildades 2015 på initiativ av Hans Naess och Martin Ragnar. Akademien har 18 ledamöter – 9 kvinnor och 9 män. 

Kålrotsakademien har till ändamål att främja de kulturhistoriska och geografiska kopplingarna mellan valet av råvaran, dess egenskaper och deras uttryck i förädlade livsmedelsprodukter, maträtter och måltider samt de målande berättelserna på mål som omger dessa kopplingar i Sverige. Akademien har ett uttalat syfte att sprida kunskap därom såväl innanför som utanför Sveriges gränser.

Relaterade sidor:

Kontaktinformation

Erik de Vahl, genbankskurator för rosor och fleråriga köksväxter vid Nationella genbanken

Institutionen för landskapsarkitektur, planering och förvaltning, SLU        erik.de.vahl@slu.se, 0724-54 98 79