Värt att veta: Är insekter framtidens mat? – Kittlar dödskönt i kistan

Insekter har sedan länge ätits på många platser på jorden men inte i Europa och inte heller i Sverige. Kan insekter vara framtidens mat hos oss? Är det i så fall riskfritt att servera dem på släktmiddagen? Kan man bjuda mormor på insekter, kanske?

Facts

Time: 2020-01-23 12:15 - 13:00
City: Ultuna
Location: Biblioteket, plan 1
Additional info:

Språket är svenska

De 20 första bjuds på en enklare vegetarisk sopplunch.

Samlad sida
Schemat för vårterminen finns samlat på denna sida https://www.slu.se/vart-att-veta-ultuna även om en del uppgifter saknas än. Dock är alla datum och ämnen för föreläsningarna bestämda.

---

Contact