KE0073, Biokemi, fortsättningskurs, 7.5 Hp
Skriv ut kursplan

Kursplan

Fastställd av: BESLUTSFATTARE, YYYY-MM-DD
Giltig från och med :

Nivå

Grundnivå (G1F)

Huvudområde

Biologi, Kemi

Betygsskala

Kraven för kursens olika betygsgrader framgår av betygskriterier, som ska finnas tillgängliga senast vid kursstart.

Kursspråk

Svenska

Behörighetskrav

Mål

Kursens syfte är att ge fördjupade kunskaper och färdigheter inom den molekylära grundvetenskapen biokemi. Efter genomgången kurs ska studenten kunna:

1. redogöra översiktligt för olika tekniker för analys och strukturstudier av proteiner
2. beskriva och exemplifiera principer för enzymkatalys, kinetik och reglering
3. identifiera strukturella och funktionella delar i proteinstrukturer och relatera till proteinets funktion (t.ex. katalytisk mekanism hos enzymer, receptormekanism)
4. redogöra översiktligt för metoder för att generera och använda biologisk information (genteknik och bioinformatik)
5. beskriva hur lipider, kolhydrater och proteiner bryts ned och byggs upp
6. redovisa och diskutera metabolism i samband med övervikt, näringsintag, träning, svält, diabetes
7. relatera symptom på underskott/överskott/genetiska defekter till metaboliska störningar på biokemisk nivå
8. redovisa problemlösning i seminarieform
9. utföra bearbetning och analys av data från biokemiska experiment samt att skriftligt redovisa dessa

Innehåll

I kursen används föreläsningar, lektioner, datalaborationer, seminarier och övningar. Vissa aktiviteter genomförs i mindre grupper, andra i helklass. Upprop med kursintroduktion, seminarier, datalaborationer samt gruppövningar är obligatoriska moment. Skriftlig och muntlig framställning övas genom bl.a. redovisning av resultat från datalaborationer, seminarier och gruppövningar. Kursen består både av biokemisk teori och av arbete med biokemisk problemlösning. Följande ämnen behandlas under föreläsningar, lektioner, seminarier, datalaborationer och övningar:

• tekniker för rening, analys och strukturstudier av proteiner
• genteknik, bioinformatik, "omics" (genomik, transcriptomik, proteomik, metabolomik), rekombinant genexpression
• enzymer: katalytiska mekanismer, reglering av aktivitet, allosteri, effektivitet, specificitet, enzym-assays
• kolhydratmetabolism: pentos-fosfatvägen, glukoneogenes, glykogen, reciprok reglering
• metabolism av fetter, lipider, aminosyror, proteiner, nukleotider, kvävemetabolism
• integrering av metabolism: näringsintag, homeostas, hormonell kontroll, kroppsvikt, BMI, övervikt, träning, svält, alkohol
• membrankanaler, pumpar, signaltransduktion, sensoriska system, receptorer

Examinationsformer

Examinationsformer: Skriftlig tentamen och obligatoriska moment. För att bli godkänd på kursen krävs: Godkänd tentamen samt godkänt deltagande i obligatoriska moment.

Ansvarig institution eller motsvarande

Institutionen för molekylära vetenskaper

Kompletterande uppgifter

Ingår i utbildnings-program

• Livsmedelsprogrammet
• Agronomprogrammet livsmedel

Moduluppsättning

Benämning	Hp	Kod
Obligatoriska moment	2.0	0102
Tentamen	5.5	0103

Kursen ersätter

KE0064

Övrig information

Förkunskapskraven kan uppnås t.ex. genom att ha följt kurserna i grundläggande kemi I och II om totalt 22,5 hp med minst 15 hp godkänt resultat. Enstaka kursmoment kan komma att genomföras på engelska.