Mikrobiom - en introduktion till mikroorganismernas fascinerande värld
Kursbeskrivning
Mikroorganismer finns överallt – i våra kroppar, i maten vi äter, i haven, skogarna och jordarna. Trots att de är osynliga för blotta ögat spelar de en avgörande roll för människors hälsa, livsmedelsproduktion, klimatreglering och ekosystemens funktion. De påverkar i princip allt liv på jorden.
Den här kursen ger en inspirerande introduktion till mikrobiomens fascinerande värld och kombinerar vetenskaplig teori med praktiska moment. Du får lära dig hur mikrobiella samhällen fungerar, hur de samverkar med växter, djur och människor samt hur de bidrar till processer som näringsomsättning, livsmedelsproduktion, sjukdomar och ett hållbart samhälle.
Under kursen utforskar vi mikroorganismernas betydelse i många delar av vår vardag. Du får bland annat lära dig hur mikroorganismer används vid fermentering för att producera livsmedel och drycker som bröd, yoghurt och öl, hur de styr kol- och näringsomsättningen i skogs- och jordbruksekosystem samt hur de kan användas för att rena förorenad mark och vatten. För att ge en bred bild av mikrobiologins tillämpningar medverkar gästföreläsare som är specialister inom olika områden och presenterar aktuell forskning och praktiska exempel.
Kursen innehåller även laborativa moment där du får praktisk erfarenhet av moderna mikrobiologiska och molekylära metoder för att studera mikroorganismer. Du kommer bland annat att arbeta med odling av mikroorganismer, DNA-extraktion, PCR och kvantitativ PCR (qPCR), metoder som används inom forskning, bioteknik, jordbruk, miljövetenskap och medicin.
Som en del av kursen bygger du dessutom din egen mikrobiellt ekosystem där du följer hur olika mikroorganismer etablerar sig och samspelar över tid. Genom detta projekt får du tillämpa kursens teorier och utveckla en djupare förståelse för hur mikrobiella samhällen formas och fungerar.
Oavsett om du är intresserad av biologi, bioteknik, jordbruk, miljövetenskap eller helt enkelt är nyfiken på den dolda värld som mikroorganismer utgör, ger kursen en spännande introduktion till ett av den moderna vetenskapens mest dynamiska och snabbt växande forskningsområden.
Behörighetskrav