KE0072, Växters kemi och biokemi, 15.0 Hp
Skriv ut kursplan

Kursplan

Nivå

Grundnivå (G1F)

Huvudområde

Biologi, Kemi

Biologiområde

Övriga biologikurser

Betygsskala

Kraven för kursens olika betygsgrader framgår av betygskriterier, som ska finnas tillgängliga senast vid kursstart.

Kursspråk

Svenska

Behörighetskrav

Mål

Efter avslutad kurs ska studenten kunna:

• redogöra för olika grupper av molekyler med avseende på deras struktur, syntes, metabolism samt funktioner i växtcellen
• redogöra för användning av växtbaserade molekyler i vår vardag
• förstå den kemiska bakgrunden till växters färg, smak och doft
• förstå kromatografiska och spektrometriska analysmetoder av växtmolekyler
• förstå biokemiska processer i växtcellen som svarar för energiförsörjning och förbrukning.
• utföra laborationer som demonstrerar centrala begrepp och analystekniker.

Innehåll

Kursen ger grundläggande kunskaper i kemi och biokemi med växten i fokus. Genom en blandning av praktiska och teoretiska moment så kommer du att få en inblick i hur växter överlever i en föränderlig miljö. Kursen består av föreläsningar, seminarier och laborationer.

Kursen innehåller följande avsnitt:

• biomolekylers struktur och nomenklatur
• växtcellens energiförsörjning
• cellandning
• växtcellens syntes av lipider, stärkelse och kolhydrater
• den primära kvävemetabolismen
• sekundära metaboliter
• växters färg, lukt och smak
• växters kemiska kommunikation
• introduktion till metoder för separation och identifiering av organiska molekyler
• introduktion till metoder för studier av biomolekyler

Schemalagda laborationer, genomgångar och seminarier är obligatoriska moment.

Examinationsformer

Examinationen består av skriftlig tentamen samt redovisningar av laborationer. För godkänd kurs fordras godkänd tentamen, godkända laborationsredovisningar samt deltagande vid obligatoriska kursmoment.

Ansvarig institution eller motsvarande

Institutionen för växtförädling

Kompletterande uppgifter

Ingår i utbildnings-program

• Trädgårdsingenjörsprogrammet – odling
• Trädgårdsingenjör: odling - kandidatprogram

Moduluppsättning

Benämning	Hp	Kod
Laborationer	3.0	0001
Tentamen	12.0	0002

Kursen ersätter

BI1146, BI1262, KE0070