Hoppa till huvudinnehåll

Läs, se, lyssna, följ

Följ SLU Future Food i våra olika kanaler för att få den senaste forskningen serverad.

Poddar om hållbara livsmedelssystem

Med podden Feeding Your Mind som produceras av SLU Future Food kan du öka din kunskap om hållbar mat. På menyn står ljud och smaker från framtiden. SLU har också två andra poddar med koppling till hållbara livsmedelssystem: Shaping our food från Mistra Biotech och Feed från dialognätverket Table.

Nyhetsbrevet Food for Thought

Future Food informerar med ett digitalt nyhetsbrev, Food for Thought, som skickas via e-post cirka en gång i månaden.

Genom att prenumerera på nyhetsbreven får du information om framtidens mat, arbetet för ett hållbart livsmedelssystem, forskning, publikationer, seminarier och annat arbete som bedrivs av SLU Future Food.

Läs mer och prenumerera här.

Mat och klimat hör ihop

Framtidens mat och framtidens klimat hör ihop. I en serie filmer från SLU Future Food berättar SLU-forskare mer om forskning och kunskap kring mat och klimat. 

Klarar det marina livet att ställa om?

Det är inte i framtiden som klimatförändringarna påverkar marina miljöer - förändringarna är redan i full gång. Hur klarar havslevande organismer att ställa om? Kommer framtida generationer att kunna äta torsk? Möt forskaren Diana Hammar Perry vid SLU .

Komplexa samspel i havet

Det marina livet påverkas och förändras av många olika faktorer i ett komplext samspel. Storskaligt fiske och klimatförändringarna till exempel. Är de fiskar vi vill äta vinnare eller förlorare i den föränderliga världen? Möt forskaren Valerio Bartolino vid SLU.

En viktig brygga mellan teori och praktik

Klimathållbar matproduktion bygger på kunskap som ofta når lantbrukarna via rådgivarkåren. Möt SLU RådNu-forskarna Jenny Höckert och Magnus Ljung som ser rådgivarna som en viktig brygga mellan teori och praktik.
Publicerad: 07 oktober 2021 - Sidansvarig: futurefood@slu.se
Loading…