Träff: Odling av gråärt och andra baljväxter till humankonsumtion

Det är viktigt att möta den efterfrågan som finns på marknaden efter vegetabiliskt protein. Produktion av vegetabiliskt protein är en möjlighet för svenskt jordbruk! Idag importeras den största delen av de proteingrödor som går till humankonsumtion. Det är synd eftersom det finns stor potential att odla dessa grödor i Sverige!

Kom och lär dig mer om odling och hantering av gråärt och andra baljväxter till humankonsumtion. Ingrid Holmberg, växtodlingsrådgivare på Växa berättar om gråärtsodling.

På träffen är fokus på ekologisk produktion men alla odlare är välkomna och har möjlighet att ställa frågor.

Läs mer och anmäl dig på Växas webbplats: Träff: Odling av gråärt och andra baljväxter till humankonsumtion