13 jun

Tanngrisner II, VHC, (eller Zoom), Campus Ultuna, Uppsala

Seminarium: Nästa generations foderkällor inom vattenbruket

seminarier, workshops |
En ung man som står vid ett bord och håller i en fisk. Foto.

Det foder som används i fiskodlingar har stor betydelse för miljöpåverkan, kostnader och fiskens tillväxt. Men det kan också påverka hur fisken smakar, fiskeköttets näringsinnehåll och hur användbart fiskens gödsel blir för växtodling. Pontus Gunnarsson, doktorand i Blue food vid SLU, tar ett helhetsgrepp på foderfrågan.

För mer information och anmälan till seminariet.

Relaterade sidor: