Fakta:
Föreläsningar
Tisdag 9 april, 15.00-16.00, Karolinska institutet, Solnavägen 9, Solna, föreläsningssal Biomedicum.
Onsdag 10 april, 15.00-16.00, Stockholms universitet, AlbaNova, Roslagstullsbacken 21.
SLU-nyhet
Flugor i vin, kakor i kaffet och kannibalers kaloriintag: IgNobelpristagare kommer till Stockholm
Publicerad: 08 april 2019
IgNobelpriset kommer till Stockholm i veckan. Peter Witzgall från Sveriges lantbruksuniversitet i Alnarp, som visat att en fluga förstör ett glas vin, är en av föreläsarna. Tillsammans med bla CBC: Paul Becher har han visat att vi kan känna på lukten om en bananfluga har legat i ett glas vin.
– Det är fullkomligt häpnadsväckande att vårt luktsinne är så känsligt. Det visar att talesättet bland vinkännare – att en fluga som faller ner i ett glas vin kan förstöra smaken – stämmer, säger Peter Witzgall.
Kontaktinformation
Paul Becher
Forskare på institutionen för växtskyddsbiologi
paul.becher@slu.se
Telephone: 040-415305
CV-sida