Kan proteinrika biprodukter från livsmedelsindustrin och från bioenergiproduktion i kombination med ensilage fungera bra som foder till mjölkkor? Ny rapport.
Projektet ”Fortune - Mjölk på gräs och biprodukter” drevs mellan 2014-2019 med Kjell Holtenius (Institutionen för husdjurens utfodring och vård, SLU) som koordinator. Fortune var ett av fem projekt inom forskningsprogrammet AquaAgri. I AquaAgri studerade man nya systemlösningar inom traditionellt jord- och vattenbruk, och det övergripande målet var att bidra till effektivare och miljömässigt hållbar produktion.
Forskningsprogrammet finansierades av Formas, Mistra och Lantmännens Forskningsstiftelse.
Ladda ner rapporten: Mjölk på gräs och biprodukter (pdf)
Rapporten har getts ut av Hushållningssällskapet Halland.
Läs mer om projektet här: