SLU-nyhet
Film om gårdsbaserad rostning av sojabönor
Publicerad: 18 mars 2020
Ytterligare en film har publicerats från det europeiska foderprojektet OK-Net Ecofeed. Denna gång handlar filmen om rostning av sojabönor. Även om förutsättningarna för att odla sojabönor inte är jättegoda i stora delar av Sverige kan filmen vara intressant då den fokuserar mycket på gårdsbaserad rostning och foderproduktion.
Filmen visar en ekologisk gård i Österrike, där lantbrukaren odlar och rostar soja som sedan används som foder. Filmen är på tyska men textning finns bland annat på engelska.