Obligatorisk litteratur
**SOU-material (Jordbruksutredningar m. m. SOU = Statens OffentligaUtredningar) **
Du hittar dem lättast via libris.kb.se – de är digitaliserade.
- SOU 1966: 30 A – Den framtida jordbrukspolitiken, sid. 11-13.
- SOU 1977:17 – Översyn av jordbrukspolitiken. Läs sammanfattningen som börjar på sidan 17.
Band 3, 4 och 5 ur Det svenska jordbrukets historia
Det finns referensexemplar på biblioteket vid Ultuna och många bibliotek har böckerna i sinasamlingar. Verket finns även tillgängligt digitalt via Kungliga skogs- och lantbruksakademiensbibliotek (länkar finns på canvas).
Band 3: Gadd, Carl-Johan. 2000. Den agrara revolutionen, 1700-1870
*Obligatoriska *kapitel/sidor:
Kapitel 2. Jordbrukets utveckling s. 11-50
Kapitel 8. 1700-talets jordbruk och jordbrukslandskap s. 111-141
Kapitel 21 Bygemenskapen utsätts för prövningar s. 267-272
Kapitel 22. Storskiftet s. 273-282
Kapitel 23. Enskiftet och laga skifte s. 283-304.
Kapitel 24. Det nya odlingslandskapet s. 305-314
(tot. 124 sidor)
Sidorna 71 Ladda ner och 137 saknas på KSLA (tillgängliga via canvas).
Band 4: Morell, Mats. 2001. Jordbruket i industrisamhället: 1870-1945
*Obligatoriska *kapitel/sidor:
Kapitel 2. Från agrarland till industrination. 11-18
Kapitel 4. Bonden s. 21-29
Kapitel 6. Hushåll och arbetsfördelning s. 38-75
Kapitel 7. ”Flykten” från jordbruket s. 76-83
Kapitel 8. Det kommersiella jordbruket s. 84-108
Kapitel 10. Eget hem och egen torva s. 121-141
Kapitel 12. Från krig till krig – ett jordbruk i kris s. 157-188
Kapitel 14. Åker och äng s. 191-202
Kapitel 17. Jordbruksteknik och mekanisering s. 262-294
(tot. 187 sidor)
Band 5: Flygare, Irene & Mats Isacson, 2003, Jordbruket i välfärdssamhället:1945-2000
*Obligatoriska *kapitel/sidor:
Kapitel 2-5. Svenskt jordbruk under ett halvsekel mfl s. 11-57
Kapitel 7. Grödor och husdjur s. 71-107
Kapitel 11. Det kemiska jordbruket s. 211-224
Kapitel 13. Jordbrukspolitiken – ett klassiskt drama s. 227-257
(tot. 125)