Teknologi, mark och klimat för odling
Behörighetskrav
Kursfakta
- Kursnamn
- Teknologi, mark och klimat för odling
- Engelsk kursnamn
- Technology, Soil and Climate for Horticultural Production
- Nivå
- Grundnivå (G1N)
- Huvudområde
- Teknologi, Trädgårdsvetenskap
- högskolepoäng
- 15.0 hp
- Studietakt
- 100 %
- Studieort
- Alnarp
- Undervisningsform
- Campusbaserad undervisning
- Anmälningskod
- SLU-30004
- Kurskod
- TN0327
- Kursspråk
- Svenska
- Ingår i utbildnings-program
-
Trädgårdsingenjörsprogrammet – odlingTrädgårdsingenjör: odling - kandidatprogram
- Ges som fristående kurs
- Nej
- Kursavgift
-
38060 SEK
Studieavgift, endast för medborgare utanför EU, EES, och Schweiz
TN0327, Teknologi, mark och klimat för odling, 15.0 Hp
Skriv ut kursplan
Kursplan
Nivå
Grundnivå (G1N)
Huvudområde
Teknologi, Trädgårdsvetenskap
Betygsskala
Kraven för kursens olika betygsgrader framgår av betygskriterier, som ska finnas tillgängliga senast vid kursstart.
Kursspråk
Svenska
Behörighetskrav
Mål
Kursens syfte är att ge baskunskaper i teknologi, klimatologi, hydrologi och marklära för hortikulturella odlingsprocesser. Förklaringsmodeller som bygger på mass- och energiflöden för olika processer är centrala begrepp i kursen. Efter genomgången kurs skall studenten kunna:
- beskriva och analysera de viktigaste processerna i hortikulturell produktion och dess tekniska system, med hjälp av grundbegrepp från fysik, kemi och mekanik
- mäta, beräkna samt rimlighetsbedöma processer och företeelser inom hortikultur
- översiktligt förklara relevanta hydrologiska och klimatmässiga grundbegrepp
- redogöra för jordarternas och de vanligaste odlingssubstratens och gödselmedlens fysikaliska, kemiska och biologiska egenskaper och hur dessa egenskaper påverkar växter
- redogöra för grundläggande mark- och substratbiologiska cykler ur ett hortikulturellt och miljömässigt perspektiv.
Innehåll
Kursen omfattar följande avsnitt:
- Mass- och energiflöden samt energibegrepp, beskrivna ur ett fysiskt, kemiskt och biologiskt perspektiv.
- Mark- och substratbegrepp, beskrivna ur ett fysiskt, kemiskt och biologiskt perspektiv.
- Hydrologiska och klimatmässiga grundbegrepp.
- Styrning av växtens tillväxt- och utveckling med hjälp av yttre odlingsfaktorer.
- Odlingssubstratens och gödselmedlens användning i odling.
- Exkursioner och demonstrationer används för att exemplifiera kursens teoretiska moment.
Schemalagda laborationer, övningar, gruppdiskussioner, redovisningar och studiebesök är obligatoriska.
Examinationsformer
Examinationen utgörs av inlämningsuppgifter samt skriftliga och/eller muntliga tentamina. För godkänd kurs fordras godkända tentamina och inlämningsuppgifter, samt deltagande i exkursioner, övningar, laborationer och redovisningar.
Ansvarig institution eller motsvarande
Institutionen för biosystem och teknologi
Kompletterande uppgifter
Ingår i utbildnings-program
- Trädgårdsingenjörsprogrammet – odling
- Trädgårdsingenjör: odling - kandidatprogram
Moduluppsättning
| Benämning | Hp | Kod |
|---|---|---|
| Energi och klimat | 5.0 | 0202 |
| Marklära och odlingsteknologi | 7.0 | 0203 |
| Obligatorier | 3.0 | 0204 |
Kursen ersätter
TN0304, TN0325
Övrig information
Kursen är campusbaserad.
Obligatoriska kursböcker
- **Eriksson J, Dahlin S, Nilsson I, Simonsson M 2011 **Marklära. Studentlitteratur, ISBN: 9789144069203.
- **Raab B, Vedin H 2004 ***Klimat, sjöar och vattendrag. *Sveriges Nationalatlas. Faksimil kan köpas i Receptionen i Alnarpsgården (utsåld från förlaget).
Obligatoriska artiklar och kompendier
- Alsanius B 2006 Gödsling och gödselmedel. Kompendium. Inst. f. Växtvetenskap, SLU-Alnarp. (Canvas)
- **Alsanius B 2006 **Växtplatsens förråd - växtens behov. Kompendium. Inst f Växtvetenskap, SLU-Alnarp. (Canvas)
- *Alsanius B, Kritz G 2006 Hortikulturella odlingssubstrat. Kompendium. Inst f Växtvetenskap, SLU-Alnarp. ***(Canvas)
- **Areskoug M 2006 **Miljöfysik, energi för hållbar utveckling. Studentlitteratur. Kap 16. (Canvas)
- **Ascard J, Björkholm AM 2014 **Teknik för småskalig ekologisk grönsaksodling. Jordbruksinformation 2014:7.
- Ascard J 2015 Ogräsreglering. Jordbruksverket P 10:9.** **
- **Delin S, Engström L 2021 Att sprida organiska gödselmedel. JO21:2. Jordbruksverket. **
- Energimyndigheten *Värme i villan. *s. 1-36. (Canvas)
- Gullfiber (Isover) 1998:* Isolerteori**.* s. 4-14. (Canvas)
- **Hörndahl T 2009 **Strömningslära. Inst f Lantbrukets Byggnadsteknik, SLU. (Canvas)
- Hörndahl T 2010 Tekniska grundbegrepp. Inst f Lantbrukets Byggnadsteknik (Canvas)
- Hörndahl T, Nimmermark S 2020 *Formel- och tabellsamling i teknologi, kemi och statistik för trädgårdsingenjörsprogrammet. *Inst f Biosystem & Teknologi, SLU. sid 5-20 + 27-49. (Säljs i Receptionen i Alnarpsgården)
- **Khalil S u.å. **Växtplatsens/rotzonens biologi. Föreläsning (Canvas)
- **Mattson, K 2015 **Kvalitet och lagring. Jordbruksverket P10:13.
- **Möller Nielsen J, Nimmermark S 2019 **Växthusteknik. Jordbruksverket.
- Nimmermark S 1996 Potatislagring. Rapport 109. Inst f Jordbrukets Biosystem och teknologi, SLU-Alnarp. (Canvas)
- **Stephansson O mfl 1987 **Jord, berg, luft, vatten. Utbildningsradion. s. 6-41, 50-77, 116-123. (Finns som referenslitteratur i Alnarpsbiblioteket: Ca 02/120)
- **Svensson B + Nordmark L 2015 **Maskiner & teknik för frukt- och bärodling. Föreläsnings-anteckningar. (Utdelas)
- **Svensson S-E 2003 Bevattning i grönsaksodling. Jordbruksverket.
- Svensson S-E, Hansson D 2003 Jordbearbetning och sådd av grönsaker. Jordbruksverket.
- Svensson S-E, Hansson D 2003 Plantering av grönsaker. Jordbruksinformation 2003:9, s 10-19.
- Sällvik K, Ehrlemark A 2007 Fuktig luft. Inst f Lantbrukets Byggnadsteknik, SLU-Alnarp. (Canvas)
- Samt PDF-er av Powerpointpresentationer från föreläsningarna – finns tillgängliga i Canvas
\
Observera att:
\
- I den här kursen ingår litteratur utöver detta i den **supplerande litteraturen **och är inte obligatorisk.
\
- Jordbruksinformation samt övriga skrifter från Jordbruksverket kan laddas ner (gratis) från webbutiken på Jordbruksverkets hemsida: http://www.jordbruksverket.se. Dessa skrifter hittas enklast via Google.
Supplerande litteratur
- **Ashman MR, Puri G 2008 **Essential Soil Science. Blackwell Publishing.
- **Caron J, Schmielewski G, Alsanius BW, Zheng Y, and Michel JC 2023 **An updated glossary of terms and basic characteristics of growing media. Acta Horticulturae 1377, 925-934. doi:10.17660/ActaHortic.2023.1377.116
- **Fridell K, Gustafsson EL 2013 **Kompendium i markfysik: Kompletterande litteratur. (Canvas)
- **Nimmermark S 1992 ***Växthusteknik med anpassning för Norrland. *Special-meddelande 195, Inst. f. Lantbrukets byggnadsteknik, SLU. valda sidor (Biblioteket)
- **Nimmermark S 2016 **Instuderingshjälp till Areskoug (2006) (Canvas)
- **Nimmermark S, Möller Nielsen J 2014 **Klimatisering, belysning, bevattning och mekanisering i växthus – Aktuellt kunskapsläge. Rapport 2014:19. Fakulteten för landskapsarkitektur, trädgård, växtproduktionsvetenskap, SLU. (Canvas)
- **Sandin H 2006 **Bevattning och växtnäringsutnyttjande. Greppa Näringen, 34 sidor. (Googla, eller gå in på www.greppa.nu och sök under Broschyrer)
- **Tahvonen R **Styrning av odlingsförhållanden i modern trädgårdsproduktion
- **Neuman L, Sörkvist L **Fältmaskiner i lantbruket - från bearbetning till skörd,
L&L Förlag.
\
Supplerande litteratur om hållbarhet
Kasimir, Å. och Lindgren, A. 2024 Torvmarker, klimat och återvätning - att minska utsläpp och främja koldioxidinlagring. Formas https://www.gu.se/forskning/atervatning
Malgeryd J. 2023 Ta vara på kvävet! God jordbrukarsed för att begränsa ammoniakförluster. Jordbruksinformation 16-2023.
läsår 2024/2025
Teknologi, mark och klimat för odling (TN0327-30006)
2025-03-17 - 2025-04-07
läsår 2023/2024
Teknologi, mark och klimat för odling (TN0327-30213)
2024-03-12 - 2024-04-02
läsår 2022/2023
Teknologi, mark och klimat för odling (TN0327-30207)
2023-03-14 - 2023-04-04
läsår 2021/2022
Teknologi, mark och klimat för odling (TN0327-30141)
2022-03-29 - 2022-04-18
läsår 2020/2021
Teknologi, mark och klimat för odling (TN0327-30134)
2021-03-16 - 2021-04-06
läsår 2019/2020
Teknologi, mark och klimat för odling (TN0327-30275)
2020-03-17 - 2020-04-07
läsår 2018/2019
Teknologi, mark och klimat för odling (TN0327-30125)
2019-03-18 - 2019-04-08
läsår 2017/2018
Teknologi, mark och klimat för odling (TN0327-30081)
2018-03-17 - 2018-04-03
läsår 2016/2017
Teknologi, mark och klimat för odling (TN0327-30073)
2017-03-17 - 2017-04-08
läsår 2015/2016
Teknologi, mark och klimat för odling (TN0327-30263)
2016-03-16 - 2016-05-01
Kontakt
- Kursledare
- Karl-Johan Bergstrand
- Kursadmin
- Desiree Mattsson
- Examinator
- Karl-Johan Bergstrand